Μωσαϊκό 'κατσαρόλας'

ΑΡΓΥΡΗ
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Ζάκυνθος,

Μια νόστιμη εκδοχή κατσαρόλας, που αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Με αυτές τις αναλογίες, το γλυκό είναι μεν πεντανόστιμο αλλά και πολύ παχυντικό. Εγώ συνήθως βάζω 1 βιτάμ και 1 κουβερτούρα με περισσότερο γάλα και μπισκότα (δηλ. με 1 λίτρο γάλα και 2 φακέλους άνθος αραβοσίτου - το ένα σοκολάτας - και 2 πακέτα πτι μπερ). Ετσι γίνεται και μεγαλύτερη ποσότητα και είναι εξίσου νόστιμο. Εναλλακτικά, μπορούμε να βάλουμε μισό βιτάμ και μισή κουβερτούρα στην κανονική συνταγή. Η ποσότητα των μπισκότων επίσης μπορεί να αυξομειωθεί, ανάλογα με τα γούστα του καθενός.

Μωσαϊκό 'κατσαρόλας'

Μια νόστιμη εκδοχή κατσαρόλας, που αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Με αυτές τις αναλογίες, το γλυκό είναι μεν πεντανόστιμο αλλά και πολύ παχυντικό. Εγώ συνήθως βάζω 1 βιτάμ και 1 κουβερτούρα με περισσότερο γάλα και μπισκότα (δηλ. με 1 λίτρο γάλα και 2 φακέλους άνθος αραβοσίτου - το ένα σοκολάτας - και 2 πακέτα πτι μπερ). Ετσι γίνεται και μεγαλύτερη ποσότητα και είναι εξίσου νόστιμο. Εναλλακτικά, μπορούμε να βάλουμε μισό βιτάμ και μισή κουβερτούρα στην κανονική συνταγή. Η ποσότητα των μπισκότων επίσης μπορεί να αυξομειωθεί, ανάλογα με τα γούστα του καθενός.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.μαργαρίνη
  2. 1κουβερτούρα
  3. 1 φάκελοάνθος αραβοσίτου και το ανάλογο γάλα
  4. 1 πακέτομπισκότα πτι-μπερ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη και την κουβερτούρα.

  2. 2

    Προσθέτουμε το γάλα, αφού έχουμε κρατήσει λίγο για να διαλύσουμε το άνθος αραβοσίτου.

  3. 3

    Οταν πάρει βράση το μίγμα της κατσαρόλας, προσθέτουμε και το μίγμα του γάλακτος με το άνθος αραβοσίτου (έχουμε βάλει και λίγη ζάχαρη, σύμφωνα με τις οδηγίες, αλλά στη μισή ποσότητα απ΄ότι θα βάζαμε για την κρέμα).

  4. 4

    Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πήξει.

  5. 5

    Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τα μπισκότα σπασμένα (στα τέσσερα περίπου).

  6. 6

    Αδειάζουμε σε ταψάκι ή πυρέξ, και όταν κρυώσει λίγο, το βάζουμε στο ψυγείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
ΑΡΓΥΡΗ
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
στις
Ζάκυνθος,

Σχόλια (8)

golfo
golfo @cook_8452627
ΑΡΓΥΡΗ το ανθος να ειναι γευση κρεμα βανιλια η σοκολατα?

Παρόμοιες συνταγές