Αφράτο κέικ μήλου και κανέλας
-
amande“Πολύ ωραίο κέικ. Δεν έκανα μαρέγκα, χτύπησα αυγά και βούτυρο να αφρατεψουν. Στόλισα με γλάσο άχνης και cranberries” -
tasa.dimi“Πολύ ωραίο και μυρωδάτο μηλοκέικ.Δεν έκανα μαρέγκα αλλά χτύπησα πολύ τη ζαχαρη με τα αυγά,μέχρι που φούσκωσε και άσπρισε.Τα μήλα τα έτριψα στο χοντρό τρίφτη.Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!”
anyouta @cook_8448798
Ένα εύκολο, αφράτο και νόστιμο κέικ που ο γιος μου λατρεύει. Ότι πρέπει με τον καφέ/τσάι ή ακόμα και για κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε προσθέστε λίγα καρύδια στο μίγμα ή λίγη ζάχαρη άχνη από πάνω (αφού κρυώσει το κέικ).
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφού καθαρίσετε και κόψετε τα μήλα τα περιχύνετε με λίγο χυμό λεμονιού και μπόλικη κανέλα και αφήνετε στην άκρη.
- 2
Κτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγγα. Όταν σφίξει η μαρέγγα προσθέστε λίγη βανίλια.
- 3
Σε ένα άλλο μπολ κτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέστε τους κρόκους και κτυπάτε καλά να αφρατέψει το μίγμα.
- 4
Προσθέστε το αλεύρι και τα μήλα.
- 5
Με απαλές κινήσεις προσθέστε τη μαρέγγα και αν θέλετε λίγη κανέλα ακόμα.
- 6
Βάζετε σε ένα μακρόστενο ταψί το οποίο έχετε βουτυρώσει προηγουμένως. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου μια ώρα (μπορεί να θέλει 10-15 λεπτά ακόμα αν το ταψί είναι ψηλό).
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ Μήλου! Κέικ Μήλου!
Ένα πολύ εύκολο κέικ μήλου. Χωρίς μίξερ!! Οτι πρέπει για το τσάι, τον καφέ και για κολατσιό στο σχολείο!
-
Αφράτο ρώσικο κέικ μήλου Αφράτο ρώσικο κέικ μήλου
Είναι τόσο αφράτοοο, ελαφρύ και πολύ πολύ νόστιμο! Sharlotka το όνομα του και σερβίρετε μετά από το δείπνο με συνοδεία καφέ ή τσαγιού στη Ρωσία.. Μπορείς να το πεις και διαίτης γιατί δεν έχει καθόλου λιπαρά εκτός των αυγών.#2020 #κέικ #ελαφρύ #γλυκό #αγαπημένο #βιβλίο2 #κολατσιό #ταπεράκι #πρωινό
-
Σοκολατένιο κέικ μήλου Σοκολατένιο κέικ μήλου
Είναι ένα πολύ νόστιμο, ζουμερό και αρωματικό κέικ μήλου με κομματάκια σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε μη σας παραψηθεί. Το κέικ αυτό πρέπει να είναι πολύ αφράτο και ζουμερό. Η συνταγή είναι από το allrecipes.com
-
Μυρωδάτο κέικ μήλου🍏🍎 (ή με αχλάδι) Μυρωδάτο κέικ μήλου🍏🍎 (ή με αχλάδι)
Αγαπημένη συνταγή της κυρίας Μαρίνας, ένα αφράτο και πολύ νόστιμο κέικ που τρώγεται όλες τις ώρες από μικρούς και μεγάλους.Τελευταία το έχω φτιάξει και με αχλάδι και δεν έχω λόγια...απίστευτα ζουμερό και νόστιμο!!#αχλάδι#μήλο#κέικ#κολατσιό#πρωινό
-
Αφράτο κέικ μήλου!!! Αφράτο κέικ μήλου!!!
Παραμυθένιο αφράτο κέικ μόλις με 3-4 μηλαρακια κόκκινα !!!! Κανελιτσα καιιιι λίγα μόλις υλικά!!!! Παραμένει αφράτο για μέρες !!!!
-
-
Κέικ μήλου με καρύδια 🍎🌰 Κέικ μήλου με καρύδια 🍎🌰
Ένα απ' τα αγαπημένα μου κέικ! Απλό και εύκολο! Ελπίζω να το δοκιμάσετε και να αρέσει και σε εσάς εξίσου πολύ!#κέικ #μήλο #καρύδια
-
Κέικ μήλο & αχλάδι με καρύδια & αμύγδαλα χωρίς γλουτένη Κέικ μήλο & αχλάδι με καρύδια & αμύγδαλα χωρίς γλουτένη
#ΧρυσόΠιρούνιΣτα χωριά της Αχαΐας κάθε Φθινόπωρο ωριμάζουν τα αχλάδια και τα μήλα και μαζεύονται να πωληθούν στις λαϊκές αγορές της πόλης μας . Κάθε Οκτώβρη , όσοι ακόμα έχουμε σπίτια στα Καλαβρυτοχώρια, ανεβαίνουμε για να μαζέψουμε τα καρύδια και τα αμύγδαλα απ' τα χτήματα μας.Πολλές συνταγές κάνουμε με αυτά τα αγνά και ωραία υλικά που μας χαρίζει η φύση μας! Εγώ αποφάσισα να τα ''παντρέψω '' αυτά τα 4 για να φτιάξω ένα νόστιμο κέικ.Σας το παρουσιάζω!*Η ζάχαρη αυτή που έβαλα έχει μισές θερμίδες και γι' αυτό έβαλα την μισή απ ότι θα έβαζα αν ήταν κανονική ζάχαρη.
-
Κέικ Μήλου!!!🍎 Κέικ Μήλου!!!🍎
Μυρωδάτο κέικ με μήλο και καρύδια. Δοκιμάστε το έχει υπέροχη γεύση!!!#Ημερολόγιο2023
-
Κέικ μήλου (αρκετά συμπαγές) με καρύδια και γλάσο cream cheese Κέικ μήλου (αρκετά συμπαγές) με καρύδια και γλάσο cream cheese
Μία πολύ απλή αλλά πετυχημένη συνταγή! Με καρύδια και επικάλυψη cream cheese frosting μεταμορφώνεται σε ένα πιό ξεχωριστό κέικ.🍎🍂🍁🍂🍏
-
Απολαυστικό κέικ Μήλου Απολαυστικό κέικ Μήλου
Είναι ένα νόστιμο κέικ μήλου με αρώματα που σε τυλίγουν σε κάθε μπουκιά το οποίο παίρνεις όρκο ότι έχει σιρόπι κι όμως δεν....Λίγα μυστικά ακόμαΗ υφή του κέικ θα βγεί ελαφρώς υγρή σαν να το έχουμε ποτίσει με ελαφρύ σιρόπι. Δεν αντέχει και πολλές μέρες καθώς έχει υγρασία από το μήλο και χαλάει εύκολα.Αν δεν προτιμάτε την σόδα τότε αυξήστε λιγάκι την ποσότητα του baking powder.Καλή σας επιτυχία! Περιμένω εντυπώσεις.
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3089756
Σχόλια (4)
Δεν έκανα μαρέγκα αλλά χτύπησα πολύ τη ζαχαρη με τα αυγά,μέχρι που φούσκωσε και άσπρισε.Τα μήλα τα έτριψα στο χοντρό τρίφτη.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!