Pas lagi kangen banget sama makanan ini. Kalo di kampung biasanya untuk lauk nasi berkat ya waktu acara tasyakuran atau kondangan dan semacamnya. Aku pikir suami ga doyan, karena pertama kali masak ini. Eeh ternyata lahap bangets 😁 Katanya "Ini kesukaan almarhum eyang kakung lho" 😊 Sarapan pake ini sama ayam goreng crispy, pindang goreng nampol dah~

ini cerita pas puasa H-1 nich, mau nyekar ke kuburan kakek n keluarga dari ibu yg lain sblm puasa. Trz skalian mampir k pekarangan ibu wt liat2 tanaman, eh..... pepayanya lg bnyak yg sudah tua n matang, akhirnya ambil pepaya dch. Pas lg ambil pepaya yg tua, eh malah ad pepaya muda yg ikutan jatuh. Alhasil masak oseng pepaya dch, dr pada mubadzir......

Ini salah satu oseng favorit aku dan yg tersayang. Jadi suka sering masak ini 😊

Edisi masak yg simpel aja ☺️

Source : Yuliana MenjoiDulu suka masak dan makan ini,saking sukanya bisa 2 hari berturut turut masak..😄,entah kenapa kepengen makan lagi..biasa aku pakai pepaya mengkal..coba kali ini pakai pepaya muda..teteup endess ternyata..#osengpepayamuda#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek3

Praktis, cepet, enak dan bisa tambah irit kalau punya pohon pepaya sendiri dirumah yang lagi berbuah.. ^o^

Salah satu yang ngga boleh kelewat kalo lagi ada bancakan atau lebih sering disebut metri disini adalah sayur oseng pepaya muda.Metri merupakan salah satu tradisi jawa yang masih dilakukan sampai saat ini.Karena saya tinggal ikut suami yang kental dengan adat budaya jawa, agak sedikit kaget ketika pertama pindah kesini.Ketika ada musim panen kopi si tuan rumah akan metri panen kopi, ketika ada yang membeli rumah atau kendaraan baru mereka juga akan metri lagi. Begitu juga ketika ada yang sembuh dari sakit 😊Kenapa makanan dari metri sangat enak dinikmati? Karena disitulah ada sebuah doa yang diucapkan sebelum makanan itu dibagikan dan dinikmati 😍Dalam acara metri biasanya ada sego golong, ayam ingkung, sayur tewel, trancam sayur, kulup sayur, tumis kacang panjang dan oseng pepaya muda.Jadi syarat akan berbagai macam jenis sayur ketika metri dibuat.Salah satu kearifan lokal yang patut dijaga 😘Menu sederhana yang bisa menyatukan kerukunan 👌#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Menu hari ini.. buat oseng pepaya muda.. selamat mencoba buuk.. 😍

Kalo diresepnya mb @Hannah_kumara pepaya muda dkombinasikan dengan bakso. Tapi berhubung ada beberapa lansia di kelg saya, takutnya mereka nggak begitu suka dengan bakso. Jadi baksonya saya skip saja, pilih jalan aman 😅😅Buat bahan2nya bisa dikira2 sendiri ya. Seperti cabai, ukurannya pastilah berbeda2. Kebetulan cabai hijau hasil panen saya imyut2 sekali, sebaliknya cabai rawit saya ukurannya jumbo 😅😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloArisan_Hannah

Masak paling irit kalau ini mah.Ambil pepayanya di sebelah rumah.Cabe,duo bawang dan teman2 nya udah ada di kulkas semua.Irit plus uenak poool 🤤.Masaknya cupet pula.

Makan oseng pepaya ini, nggak perlu pake lauk lagi rasanya udah pengen nambah2 trs.. Inget makan waktu d rumah dulu..#PejuangGoldenApron3#PekanRayaPepaya