Tek wan

Nurasiyah @cook_8375557

Solo,jawatengah

Tek wan

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Nurasiyah @cook_8375557

Solo,jawatengah

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2ikan tenggiri (sedang)
2telor
100 gramtepung kanji
1 siungbawang putih
garam
sedikitlada bubuk
untuk kuah:
royco daging
daun bawang
daun sledri
udang bersih(blender)
sejuput garam
untuk sambal
bawang putih
cabe rawit
sjuput garam

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan,belah jadi 2 lalu,pisahkan dari tulangnya,setelah bersih blender sampai halus(blender jugh bumbunya),masak air hingg didih
2

Campur semua bahan,uleni dengan rata.
3

Stlh rata bentuk sejuput"pencet tengahnya,masukkan ke air mendidih td,tunggu sampai mungupal keatas.ktika mengumpal angkat tiriskan,sementara itu bikin kuah dlu.
4

KUAH:air yg sudah mendidih masukkan blenderan udang td,hingga matang lalu daubaw+dausle,royco(garam),
5

Tumbuk bahan sambal tadi
6

Tekwan siap disantapppp dg kuah panas,mantttappp(biar tmbh mantap tmbh kecap+saus kekuah santapan)😃😃

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurasiyah @cook_8375557

pada 02 Agustus 2017 05.49

Solo,jawatengah

salam sukses

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tek wan ala ranny Tek wan ala ranny

Ranny tanudibrata
TekWan TekWan

Sop bakso ikan khas Palembang. Menurut saya sup ini sehat sekali. Karena kaya kalsium (dari ikan tenggiri) dan serat dari jamur dan pelengkap lain.😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Jakarta

Lely
Tekwan Tekwan

balika
Tekwan Tekwan

Beli diluar udah mahal, dikit, ikannya ga berasa. Mending bikin sendiri.. Puasss 😄😄

eva 🎹
Tekwan Tekwan

Pengen bikin tekwan ala ala sendiri 😁

A-zoora Kitchen
Tekwan Tekwan

Makanan wajib yang ada di setiap acara lebaran, arisan, kawinan, yuk dicoba resepnya bun ☺️

Dwi Shintami
Tekwan Tekwan

Bismillah...The first bareng cocompal... Langsung dapat undangan buat makan2 virtual sama resep2 nya mba @adelia_260486Saya membuat tekwan sebagai bawaan perkenalan bersama beliau... Tekwan yang saya buat dengan penyesuaian selera saya... Semoga berkenan mba adel 🙏#ArisanCookSnapWongKito_Adelia#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryDay_Cookpad#CocompalBeladas#CookpadCommunity_Palembang

Neti Yuliasari
Tekwan Tekwan

#PejuangGoldenBatikApron010522beli ikan tenggiri di ecommerce, dapat yang dagingnya tebalcoba2 bikin tekwan, rasanya mantap juga

Mey
Tekwan Tekwan

Seharusnya pakai udang... Berhubung suami saya alergi udang... Jd saya buat non udang....

Maria Meilita
Tekwan Tekwan

Jeng Ajeng
Tekwan Tekwan

Dimakan pake saos sambal,kecap, sambal dan kerupuk nikmat sekali😊

Dapur Mama Hasna
Tekwan Tekwan

Meski q asal palembang tp ni pengalaman pertama buat tekwan biasa ny ayuk yg buatin

Sandratan 88

Rekomendasi Resep Lainnya