Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting (direbus)
  2. 1 buahSerai (memarkan)
  3. 1 ruasJahe (memarkan)
  4. 2 lembarDaun jeruk
  5. 2 lembarDaun salam
  6. secukupnyaGaram, gula dan merica
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus :
  10. 5 buahBawang merah
  11. 3 buahBawang putih
  12. 1 ruasJahe
  13. 1 ruasLengkuas
  14. 2 butirKemiri
  15. 5 buahCabe merah besar
  16. secukupnyaCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan serai,jahe, daun jeruk dan daun salam beri air secukupnya.

  2. 2

    Masukan kepiting uang sudah direbus ke dalam bumbu, beri garam gula dan merica, koreksi rasa. Biarkan mendidih agar air menyusut dan menyerap kepitingnya

  3. 3

    Setelah itu matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi hangat 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

VicaEro
VicaEro @cook_8359564
pada
Dringu Probolinggo
Memasak itu mudah kalau kamu mau belajar 😊
Lebih banyak

Resep Serupa