Mango Sticky Rice

Karena suami gak suka santen, jadi istri dituntut berkreasi dan putar otak, biar semua kebagian makan 🤘😂
Mango Sticky Rice
Karena suami gak suka santen, jadi istri dituntut berkreasi dan putar otak, biar semua kebagian makan 🤘😂
Cara Membuat
- 1
Masak puding terlebih dahulu, setelah matang masukkan ke dalam cetakan puding, lalu masukkan kedalam lemari es.
- 2
KETAN: siapkan wadah ricecooker, masukkan beras ketan putih kedalam wadah, cuci hingga bersih, lalu tambahkan santan secukupnya dan air (takarannya seperti masak nasi) lebihkan sedikit airnya agar ketannya lembek dan tidak keras, lalu tambahkan gula, garam, vanili dan daun pandan. Masukkan ke dalam ricecooker dan tunggu hingga matang.
- 3
Setelah ketan matang buka rice cooker, dan aduk lalu diamkan dan copot kabel ricecooker hingga ketan dingin dan padat.
- 4
FLA: blender mangga dan tambahkan gula agar manis, lalu tuangkan susu cair full cream kedalam panci, masak dengan api kecil, setelah mendidih, tambahkan jus mangga, sambil diaduk, tambahkan maizena yg sudah dicampurkan air sedikit agar kental teksturnya menjadi fla, angkat dan dinginkan didalam kulkas selama 20 menit. Dingin lebih enak.
- 5
Setelah semua matang, potong mangga memanjang, lettakan mangga di piring, puding mangga, potongan mangga dan fla mangga yang sudah di dinginkan. Siap dihidangkan✌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Minggu ini posbar bareng dkitcheners dan Cocomtang ku bikin jadi satu, pas banget posbar bareng cocomtang temanya Mangga dan posbar dkitcheners temanya kembang telang. Jadilah aku bikin mango sticky rice dari thailand yg rasanya manis2 gurih. Makanan ini hampir mirip dengan ketan kinca dari sumatra, tapi kalau kinca biasanya kuahnya dibikin dari santan, duren dan menggunakan gula merah, kalau ini menggunakan santan, susu dan gula pasir.Untuk kekentalan dan manis fla nya disesuaikan dengan selera aja yaa, kalau ingin lebih kental dan manis bisa ditambah gula dan maizenanya.#CocomtangPost_ManggaLepok#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#dkitcheners#myinspirations#PB152020_kreasibungatelang Anggraini Oktora -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Karena lg musim mangga dan mo beli yg enak gatau dmn jadilah kita buat sendiri gampang dan lebih puas🥹✨ Nur Milla Yohainis Galih -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Jarang-jarang nemu mangga di supermarket. Pas nemu langsung dieksekusi jadi mango sticky rice Isna Fauzia Rahmah -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Malam malam berkreasi karena bahan nya mudah ditemukan, dan alhamdulillahnya memang sudah ada dirumah jadi enak² aja ya bund mau berkreasi jamberapa juga xixixiUntuk langkah juga tidak full difoto ya, tp semoga tetap jelas dan bermanfaat yaaa❤ Ummu Uwais -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Resep pertama di 2021. Happy new year, everyone. Semoga 2021 lebih baik aamiin 🙏💕Musim mangga dan masih berkreasi dgn olahan mangga. Dari dulu penasaran bgt sama ini. Dan ternyata enakk, olahan ketan yg aku sukak. Mgkin hampir mirip dgn ketan di alun-alun Batu, hanya saja ini pakai vla santan dan irisan mangga. Fresh bgt rasanya di mulut karena ada potongan mangga yg manis. Selamat mencoba 💖Source: DapurVY#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Yay nyobain menu yang lagi ngehits. Penasaran juga ya gimana rasanya makan ketan pake mangga. Ternyata rasanya menurut aku agak nabrak, mungkin karena nggak terbiasa hehe. Tapi suka banget makan ketan pakai flanya itu. Mungkin ntar kapan-kapan bikin lagi ahhhh walaupun gak ada mangganya :D Aisya Ayu -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Happy happy happy birthday 12th Cookpad Indonesia...gak terasa sudah berusia 12th ya, kiranya Cookpad makin berjaya, makin dicintai semua keluarga Indonesia dan semakin menjadi inspirator buat pecinta kuliner, terutama untuk para bunda yang selalu ingin memberikan menu terbaik buat keluarga tercinta.Saya pribadi sangat senang dan nyaman masuk dalam komunitas Cookpad Indonesia ini, karena disini semua anggota saling mensupport, saling mengapresiasi dan saling bertukar ide dengan penuh kekeluargaan tanpa membedakan antara anggota lama anggota baru, anggota yang sudah senior dan mahir memasak dengan pemasak pemula.Apalagi Mamah Cookpad yang selalu memberikan sambutan positif dan hangat, membuat saya makin semangat untuk menulis resep disini. Bahkan saya yang dulunya jarang masak, mungkin hanya 2-3 kali seminggu itupun pas hari libur, Sabtu, atau Minggu saja (karena dulu masih aktif kerja kantoran berangkat pagi pulang sore), sekarang sangat suka masak dan membuat dokumentasi lalu mengupload di Cookpad...jadi serasa punya buku menu sendiri, baik untuk dilihat kembali saat bingung kehabisan ide menu, juga bisa cooksnap dari sesama Cookpader's maupun untuk warisan resep buat anak cucu nantinya. Sebagai ucapan terimakasih di ulang tahun Cookpad ke 12 ini, saya persembahkan menu Mango Sticky Rice, kebetulan pas panen mangga sendiri dari pohon disamping rumah, sekaligus menjawab tantangan #BALONChallenge #KreasiOranye Dwi Rahayu -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Iseng-iseng bikin sendiri karena beli di luar kok mahal2 yaa haha alhmadulillah lebih cocok bikin sendiri rasanya :D Made by Mech -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Sukaaa deh sama dessert thailand ini, bikin nya gampang praktis enaaakk lg 😅😂tp suami kurang suka sih, jd klo bikin cuma buat sendiri aja, entah kenapa ini mulut cocok2 aja sama semua makanan entah itu chinese food, thai food, japanese food, western apalagi masakan sunda 😅😂cuusss deh resep nya Rere Chan Pratama -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
22.11.20Bismillah, req nya paksu yg baru sempat dibuatkan. Pas stok semua lagi ada langsung buru2 buat, ga sampe 1 jam udah beres tinggal happ.. alhamdulillah enakknya..Resep Mba Vy#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResepSahabat Angken Keenan -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kemarin dapat hadiah produk santan kara, tadi ke pasar liat orang jual mangga jadi pingin bikin mango sticky rice, sudah lama tidak bikin camilan ini, katanya sih ini mangga alpukat, saya gak tau juga dimana bedanya karena sepertinya sama aja kaya mangga harum manis hehe, yang penting buat saya rasanya manis dan warna mangganya gak pucat#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Ikutan yg lagi In di daerah saya tinggal.. disini di kota Cilegon entah telat apa emang lagi mainstream pada posting mango sticky rice ya..? Intinya mau coba bikin sendiri dan Alhamdulillah bisa di recook moms... Villa Febiola
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar