Udah mule flu nih. Virus ini virus. Obatnya meningkatkan stamina tubuh. Kl ngomong sama temen yg Dari Barat sono, pasti disuruh menghirup sup ayam. Dan inget ga sih, buku2x cerita jaman dulu itu, yang ala2x pedesaan eropah jaman dulu, kl ada yg flu, pasti dibuatin sup ayam. Tp, ya emang kaldu ayam yg gurih dicampur aroma jahe pedas nyegrak, emang bikin hidup nyaman perut bahagia. Kalo bisa pake slow cooker ya masak ayam nya. Biar kaldunya kentel dan gurih. Ayam kl bwt di sop paling okeh, ayam tua. Atau pejantan. Kl emang kepaksa broiler yg tulang2x an lah cucok. Leher kah atau ceker atau tulang dada. Sekarang jg ada lho perusahaan ayam beku yg khusus punya ayam bwt sop. Mana2x saja baik..;)

Cuaca hampir seharian kurang, sengaja pingin masak yg berkuah dengan aroma wangi rempah, kebetulan juga masih ada stok ayam dan sedikit sayuran#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Badan lg ndak fit pengennya makan yg hangat2 aja. Sup ayam rempah ini sangat cocok utk mengembalikan vitalitas tubuh krn khasiat rempah-rempahnya mampu memberi sensasi hangat tubuh & mencegah implamasiKalau sakit kdg mood makan kurang ya, tp karna masak pake bumbu Halawa rasa ayam aromanya menggugah selera & rasanya enak bgt. Terima kasih Bumbu Halawa so perfect enaknya#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit#BarapiManjuhu

Pengen masak sop ayam , tapi yang beda dari biasanya .. jadilahh sup ayam rempah ini ..

Cocok banget untuk yang lagi flu.Paduan kaldu ayam yg kaya akan protein dan sayuran ditambah dengan rempah2 yang menyehatkan, membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selamat mencoba ya...

Dari dulu sering buat sup ayam, tapi rasanya tidak senikmat ini. Karena bahan dan pengolahan yang benar memang sangat mempengaruhi rasa. 😀

Sup Ayam Rempah...masakan favorit anak lanang...sengaja bikin sayurnya dipisah...biar bisa diangetin🙊🙊🙊 dan sayurpun masih kriuk....sayur tinggal dipotong2 direbus tambahin sedikit garam saja...biar warna tetep cerah mempesona,setelah ditiriskan langsung siram dengan air biasa...buat menghentikan proses pemasakan setelah dipanasin/direbuss ....

Musim hujan seperti ini setiap pulang dari ngajar pasti kehujanan..lama-lama badan ngedrop dan flu menyerang. paling sebel kalo udah mampet hidungnya...semoga resep ini bisa menjadi inspirasi untuk membantu meringankan flu tanpa harus minum obat..Happy cooking, Mom!!#5resepterbaruku

Cuaca yang nggak jelas bikin daya tahan tubuh menurun. Kalo udah mulai pilek2 bikin sup ayam rempah aja..insyaAllah membantu badan segar kembali...

Beberapa hari ini cuaca disini hujan terus. Makan yang hangat² berkuah jadi solusi supaya badan jg enak. Apalagi dibumbui dengan rempah² yg membuat masakan tambah sedap.Seperti kayu manis, salah satu rempah yang sering dicampur di masakan, sup ayam ini saya menggunakan kayu manis utk rasa dan wangi sup yang strong dan khas.Sekalian jg ikut balon challenge minggu ini yg temanya rempah²an, salah satunya adalah kayu manis. 🥰#BALONChallenge#RempahRempah#Horas_SasagunRempahIndonesia#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis

Alhamdulillah...selesai juga buat menu untuk berbuka...tinggal nunggu beberapa menit lagi..

Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain.Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker.Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰#idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung