Kakap Putih Lada Hitam

Fitriani R.N @fitrianirnuga
Iseng-iseng masak ikan yg dibawa langsung dari manokwari oleh-oleh dari ibu😀😀
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan kakap dengan jeruk nipis dan garam secukupnya,lalu diamkan sejenak.
- 2
Potong-potong bawang bombay,bawang putih dan bawang merah sesuai selera kemudian tumis dengan mentega hingga warna kecoklatan dan harum.
- 3
Masukkan ikan kakap ke dalam tumisan bawang,lalu beri kecap,gula,garam,saos tiram,saos sambel,lada hitam,dan air,sambil dirasa-rasa sesuai selera,kemudian aduk dan biarkan hingga air mendidih serta ikan sudah matang.
- 4
Berikan maizena yg sudah dilarutkan air sedikit,tuangkan maizena saat air tumisan ikan sudah mulai mendidih.(Hanya opsi jika ingin kuah lebih kental).
- 5
Hidangkan setelah kuah mengental dan ikan sudah matang,Bon Apetit😍😍😉😉
Resep Serupa

Kakap Lada Hitam


Kakap lada hitam


Ikan kakap saus tiram+lada hitam
Selamat sore dan selamat hari libur bun,Masih dalam resep Posbar masak drumah aja nih,,Karna berhubung sekarang lagi liburan alhasil masak seadanya saja dgn stok bahan dapur yg ada, tapi ttep kreasi ala restoran😁. Kmaren sebelum liburan aku sempet bawa bumbu dapur dan sayur secukupnya.Padahal suami udah nyuruh go food aja tapi fealing buibu taulah ya Bun hehe, antara mahal diongkir dan rasanya yg kurang pas makanya ibu ibu tuh suka mikir dua kali kalo mau go food. jadi lebih suka masak sendiri aja.Kebetulan bgt kmaren jalan jalan kesamping hotel ada yg jual ikan segar hasil pancing dari laut katanya,Suka bgt dgn ikan kakap ini, selain gede² durinya juga besar dan dagingnya juga empuk, banyak pula😍 ikan dimakan tuh rasanya fress dan gak terlalu amis seperti ikan yg lainnya. nah langsung gercep resep saya Bun 😉.Bismillah pejuang#GoldenApron#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#WorldCooksTogether#alaResto #PilihMasakBarengAnak#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16,Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏°


Kakap Bakar Lada Hitam
Ceritanya lagi gandrung banget sama lada hitam. Gayung bersambut bojo juga doyan banget sama segala sesuatu yang di-lada-hitamin😄😄😄 sampai goreng kentang aja ditaburi ulegan lada hitam. Nah, hari ini pengin mamam ikan bakar. Tak tanya bojo, katanya dia mau asal ikannya digoreng dulu, gak langsung dibakar. Okay cuus eksekusi🥰🥰🥰#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo


Kakap Goreng Saus Lada Hitam
Lg sukak sama wangi lada hitam, pagi ini ikan kakap goreng dipakein saus lada hitam, kali ini saus bikin sendiri, enak loo ternyata dan wangiii pake bgt, yg penting saat tumis bawangnya lada hitam ikut ditumis biar kena panas wajan jd wanginya keluar, sausnya 2 sdm kecap manis sedap 1 sdm saus tiram abc 1 sdm kecap inggris tambah kecap asin angsa 1/2 sdm gula, icip icip rasanya sy masih tambah air 2-3 sdm , ga tambah garam ga pake penyedap, dan ga pake saus tape seperti resep daging sapi lada hitam sebelumnya, biar wangi lada hitamnya kentara, ternyata saus lada hitam cocok juga dgn ikan goreng selain daging sapi ayam udang cumi n kepiting , jgn lupa kalo masak seafood jahenya jgn ketinggalan , semoga cocok resepnya


Tombro Saus Lada Hitam
04-03-2019. Minggu diajakin temen refreshing ke tempat pemancingan. Alhamdulillah dapet ikan banyak, sebagian dimakan disana dan sebagian dibawa pulang. Dari 4 ekor yg dibawa pulang, yg 2 ekor dimasak ini deh, kebetulan dibuat menu buka puasa sama temen-temen. Experiment eh berhasil deh, pada suka yg ini. Happy cooking


Kakap Lada Hitam


Ayam Lada Hitam
Iseng masak buat ngisi waktu luang


Kakap lada hitam
Kakap fillet kalau saya paling suka di goreng tepung,dan dimakan dengan saus2an.kali ini saya bikin dengan saus lada hitam.


Kakap merah lada hitam


Ikan kakap lada hitam


Kakap saos lada hitam


Kakap Pedas Manis
Ini resep warisan dr mertua. Pertama kali dimasakin langsung cocok sm lidah. Iseng² nyatet resep langsung praktek eh suami suka. Asli enak bagi yg suka pedes manis.


Ayam Lada Hitam
Pas punya dada ayam iseng cari2 resep yg blm pernah dicoba.. akhirnya dapet resep dari mba Satine.. dicoba dan cocok rasanya…


Kakap Merah Lada Hitam
Lagi iseng beli kakap merah fillet, dirumah ada saori lada hitam.Kakap merahnya langsung digoreng tanpa dimarinasi, ternyata udah enak hhe


Kepiting lada hitam
Dapat oleh oleh kepiting dari teman yg abis pulkam. Dibawaain yg udah rebusan tinggal masak ajah. Langsung eksekusi, walo ini adalah pengalaman pertama masak kepiting.


Dorang Lada Hitam
Menu buka puasa Sunnah kami kali ini masak yang agak-agak pedas. nasi, dan ternyata anak2 pun juga suka dengan masakan ini. Alhamdulillah


Kakap crispy lada hitam


Kakap Lada Hitam
Sering dapat orderan kakap lada hitam krn banyak yg suka, mau share resep siapa tau bisa masakin buat orang2 tercinta dirumah 😊


Gurame Goreng Tepung Saus Lada Hitam
Lama ga masak ikan Gurame pas belanja di pasar Tebet Barat di tempat ikan ada gurame. Langsung sy beli trus minta sekaligus dibersihkan dan di fillet buat dimasak.#guramegorengtepung#sausladahitam#cookpadindonesia


Kakap Masak Kungpao
Biasa buat pakai ayam, ketemu resep yg pakai ikan langsung recook deh.Source : IG linasutiono


Kakap Putih Saos Keju
Cerita ny masi dengan saos keju 🧀🧀🧀Kali ini yg di masak ikan fillet 🐟🐟🐟


Kakap Bakar Saus Lada Hitam
Edisi tahun baru, pastinya identik dengan menu bakaran ya. Kali ini saya mau share menu ikan kakap saus lada hitam resep favourite keluarga saya.#GA_TheNextLevel#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna#KulaEtamCocok#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadIndonesia


Kakap kecap asam manis
Hmmm.. Oleh oleh ikan kakap dari waduk kedung ombo, digoreng enak, dibakar enak, yang belum coba dimasak kecap.. Bisa nggak ya..??


Ayam paprika lada hitam
Punya kentang dan paprika, oleh 2 dari dieng...Kepingin masak variasi lain selain perkedel, sambel goreng, langsung exsexusi deh...


Ayam Lada Hitam
ini bisa d masak oleh semuaaa orang,bahkan yg ga bisa masak kaya sayaaa...😁, dan hasilnya enakk..


Saus Lada Hitam
Ingin makan steak pakai saus lada hitam, iseng-iseng coba masak sendiri. Ternyata rasanya memuaskan.


Tiger Lada Hitam
Setiap saya dinas ke daerah Papua, seafood (udang, ikan dan kepiting) adalah oleh² favorit untuk keluarga. Selain harganya yang jauh lebih murah tentu juga krn rasa gurihnya yg tiada tandingannya. Udang Tiger ini adalah udang dgn ukuran lumayan besar, jadi lumayan puas untuk memuaskan selera anda yg suka seafood.Kali ini saya share resep udang tiger masak saus lada hitam, selamat mencoba


Kakap merah + Tahu Kotak Goreng
Memanfaatkan apa yg ada. Bahan mentah sisa kemarin masih ada wortel, bawang bombay. Kebetulan hari ini cuma kebagian ikan kakap merah dan tahu kotak. Iseng-iseng aja campur bahan yang ada. Kok jadinya luar biasa enakkkk


kakap asem manis
awalnya iseng iseng,bosan dengan makanan yang berbau daging dan lagi ingin masak yg seger seger, di tukang sayurpun hanya ada ikan kakap dan ayam,jadi saya pilih ikan kakap untuk makan siang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3099366
Komentar