Muffins con dulce de leche
Siempre los preparo así y salen esponjosos y sabrosos! se los hago a mi novio y comemos juntos!
Muffins con dulce de leche
Siempre los preparo así y salen esponjosos y sabrosos! se los hago a mi novio y comemos juntos!
Paso a paso
- 1
PREPARACIÓN: En un bowl ponemos la maneteca pomada junto con el azúcar, batimos bien hasta integrar bien los dos ingredientes.
- 2
Luego agregamos la esencia de veinilla, si queres le agregas ralladura de limón o naranja(opcional),e incorporamos los 3 o 2 huevos de penden del tamaño y batimos todo.
- 3
Agregar un poco de harina, no todo !,solo un poco y mezclar, luego agrgamos un poco de la leche e ir intercalando, hasta terminar con harina.
- 4
En una manga repostera colocar nuestra preparación, para luego ponerla en los pirotines enmantecados en una fuente grande ponerlos juntos pero sin deformarlos, esto es solo si no tiene una placa para muffins como yo, y ahí vamos a poner un poco de nuestra mezcla en el pirotin para luego tomar un poco de dulce de leche repostero y tapar con otro poco de mezcla.Sin llenarlo hasta arriba sino va a revalzar.
- 5
Cuando ya estén listos lo mandamos al horno hasta que doren, yo los deje a 180 grados a unos 35 minutos o puede ser hasta que doren
- 6
Sacarlos de la placa dejar enfriar y a disfrutar! muy sencillo.
- 7
El dulce de leche le da ese sabor riquísimo, se los recomiendo!
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