Sambal goreng kentang

Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
Makassar - Jawa

Bikin sambal goreng kentang aja udah enak kok...meskipun gak pakek hati ayam atau telur puyuh😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilokentang(potong dadu)
  2. 1 batangserai (gebrek)
  3. 1/2 ruasjahe (geprek)
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyakecap
  8. Bumbu halus:
  9. 4bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 4cabe merah
  12. 5cabe rawit(sesuai selera kalau suka pedas)
  13. garam
  14. gula
  15. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan wajan dengan minyak untuk menggoreng kentang,setelah matang,angkat sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan dengan minyak sedikit untuk menumis bahan yang sudah di haluskan,masukkan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk,daun salam hingga kecokelatan

  3. 3

    Tambahkan garam,gula, penyedap,kecap secukupnya aduk lalu masukkan kentang aduk hingga rata dan tes rasa.

  4. 4

    Lalu angkat dan siap di sajikan😊😊 Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lea Aprilia
Lea Aprilia @cook_7560944
pada
Makassar - Jawa
Ibu muda yang masih belajar-belajar memasak dan selalu ingin mencoba...yuk belajar bareng dan bermanfaat buat semuanya karena wanita harus bisa memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa