Gelatina de Gansito
Esta gelatina nos encanta en casa para festejar algún cumpleaños !!! Esta gelatina salió porque a mi hija menor le gustan mucho los gansitos así que en una ocasión que iba a ser su cumpleaños una amiga me sugirió que le agregara los gansitos a la gelatina de Tres leches y dije claro buenísima idea y así la historia de esta gelatina, por supuesto a mi hija le encanto bueno en realidad a todos.
Gelatina de Gansito
Esta gelatina nos encanta en casa para festejar algún cumpleaños !!! Esta gelatina salió porque a mi hija menor le gustan mucho los gansitos así que en una ocasión que iba a ser su cumpleaños una amiga me sugirió que le agregara los gansitos a la gelatina de Tres leches y dije claro buenísima idea y así la historia de esta gelatina, por supuesto a mi hija le encanto bueno en realidad a todos.
Paso a paso
- 1
Guarda los gansitos en el congelador para tener una consistencia dura al momento de la preparación.
- 2
Hidratar la grenetina en la taza de agua por unos 7 minutos, después colocarla a baño magia para que la grenetina se haga líquida.
- 3
Utiliza una servilleta húmeda con el aceite para engrasar el molde esto evitara que la gelatina se pegue al molde.
- 4
Calentar a fuego alto en un recipiente la leche de vaca, la evaporada, la condensada y la vainilla. Mezclar bien y mover continuamente hasta que la leche esté caliente (no debe hervir).
- 5
Retira del fuego y agrega la grenetina líquida caliente, mezcla hasta que se integre bien.
- 6
Agrega 1 taza de la mezcla preparada al molde y refrigera por 20 minutos.
- 7
Retira del refrigerador y coloca los gansitos presionando suave para que se peguen a la mezcla a medio cuajar, vierte el resto de la mezcla y refrigera por unas horas y listo que la disfruten.
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