Jengkol balado tidak bau dan legit
mahliana @cook_5121632
Awalnya ngga suka sekarang kangen ama rasa jengkol...hahahah
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus jengkol bersama 1 sdm kopi dan garam hingga empuk
- 2
Rebus cabe dan tomat hinggal layu, lalu tiriskan
- 3
Masukkan bawang merah, bawang putih, terasi yang sudah dibakar, serta tomat dan cabe yang sudah direbus lalu blender hingga halus (bisa juga diuleg)
- 4
Lalu tumis semua bahan diatas, masukkan daun salam, garam, mecin dan royco
- 5
Masukkan jengkol yang sudah matang dan sudah dipotong2
- 6
Tunggu sampe bumbu matang, lalu koreksi rasa
- 7
Jengkol balado siap dihidangkan...😋
Resep Serupa
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Ketika pak suami tiba tiba pengen jengkol.. Dan awalnya ragu buat masak jengkol, karna takut serumah jd bau jengkol haha.. Alhamdulillah kesampean.
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami lg suka bgt makan jengkol, mngkin kangen sm masakan jengkol ibunya. Yaudah sya masakin jengkol balado.
-
Balado jengkol Balado jengkol
Musim jengkol nih enaknya bikin balado jengkol udah lama juga ngga bikin hihii
-
Jengkol balado #selasabisa Jengkol balado #selasabisa
waktu itu pernah janji sm tetangga, klo masak jengkol mw bagi.. tp g sempet2 karena takut gagal.. ini pertama kalinya bikin jengkol balado.. tp alhamdulillah pd suka.. 😍
-
Jengkol balado kemiri Jengkol balado kemiri
Gak pernah buat jengkol ini awalnya,tp berhubung tetangga ngasih jengkol oleh2 mudik,kan sayang klo gak dimasak,ya jd saya coba berkreasi dgn bumbu yg ada dirumah.
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Niat hati mau bikin semur jengkol, eh belok ke jengkol balado..
-
Jengkol Balado Mamavio Jengkol Balado Mamavio
Jengkol ini menu wajib kalo arisan keluarga, ga ada cerita jengkol absen walaupun harganya sekarang lebih mihil dari daging ayam :)..persiapan masaknya memang agak ribet tapi sesuai dengan rasa yang didapat (tentunya bagi yang suka jengkol ya buibu )
-
Jengkol balado pedas Jengkol balado pedas
Dapet kiriman jengkol ke 2 kalinya. Bosen di semur nya. Nyoba menu ini.
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
*Minggu ke.24*Biar pun udah ngerantau jauh jauh,barang yg satu ini tetap dicari, Alhamdulillah dimakasar,jengkolnya bagus"Yo sabana kamek rasonyo,sama dgn jengkol di kampung ku payokumbuah,,hari ko Uda libur Kito masak samba buruak"pangugah saleroh Bana,jariang alias jengkol balado..#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_makassar#Cookpadcommunity_payakumbuh
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Pas jalan-jalan lihat kancing lepis lagi turun harga...ya sudah beli aja...lumayan...karena bosen direndang ama disemur, jadinya dimasak balado deh... 😊✌ Tapi sebelumnya biar gampang mengupas kulitnya direndam dulu ya sehari semalam... 😄 Semoga bermanfaat...
-
Jengkol balado Jengkol balado
Perdana masak jengkol balado, karna kangen masakan Mamah.. Berhubung jengkol lagi murah2 yaudah nyoba masak sendiri. Dan hasilnya enakkkkk sampe nambah nasi terus😅
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Saya selalu merebus jengkol dengan 3 kali mengganti air rebusan setiap 10 menit godokan dan pada godokan terakhir saya tambahkan, 2 sdm kopi bubuk, daun salam, sereh keprek supaya jengkol tidak berbau saat disantap dan mengurangi aroma tidak sedap di toilet.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3112161
Komentar