Pengen garang asam tapi malas cari daun pisang 🤭 jadilah garang asam praktis ini . Gak pake d bungkus daun dan gak pake d kukus .

Garang Asam ini masakan yang praktis, semua bumbu tinggal iris, lalu remas-remas bersama ay dan kukus. Cara masaknya juga sehat. Ah langsung aja yuk kita bahas

kecintaan saya pada garang asem membuat saya terobsesi memasak ini.. hehehe

Bingung dengan olahan menu ayam kemudian saya mencoba memasak garang asem ayam tanpa santan karena suami gk suka masakan bersantan. Menu yang praktis dan simple. Selamat mencoba moms

Merantau di tengah covid begini, harus kreatif.. Pengen garang asem tapi yg simpel dan ga ribet cari bahan, jadilaahhh... Enak lhoo ga beda dari garang asem yg bahannya komplit..

Kami sekeluarga suka sekali garang asem, asem pedasnya benar-benar segar. Tapi saya paling malas kalau harus dibungkus daun, karena membutuhkan waktu lama. Walau aroma daun pisangnya memang benar-benar tidak terkalahkan. Tapi buat yang tidak punya banyak waktu di daput, garang asem tanpa daun ini benar-benar layak dicoba. Karena ini masakan yang benar2 cuma cemplang cemplung. Walau bumbunya banyak tapi masaknya simpel.

memasak garang asem tanpa menggunakan daun pisang. mudah cepat dan enak tentunya

Kangen rumah...Kangen garang asemnya mama...Harusnya biin garang asem ini, biar asemnya kerasa, pake belimbing wuluh. Tapi tadi ga nemu belimbing wuluh 😭

Ayam kampung, ayam arab, ayam bulu coklat semua itu peliharaanku, 😀Pengen di masak garang asam mikir berhari2, krn kasian, krn eman, krn byk2 lagi yg dipikir... Krn semua ayam2 ini sdh terlanjur manja... Hehehhee 😀😀😀😀😀Setelah berhari2 berpikir, potonglah 1 dan di masak garang asam...Inilah cerita singkat si ayam kampung..Dan msh ada 30 ekor lain nya 😀😊😄🐓🐔🐓🐤🐓🐣🐔#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Beberapa hari lalu liat acara di tv acara kuliner,pas lagi makan garang asem jadi inget masakan rumah. Jadinya cari-cari resep yg mirip masakan rumah,nemunya di resepkoki. Resep saya tulis sesuai aslinya ya...hanya saya pake ayam broiler kalo pake ayam kampung belinya harus 1 ekor😂,kebanyakan belinya.😅

Berawal dari menghindari minyak, akhirnya jadi nyoba menu2 yg tinggal rebus2 tapi segerAkhirnya nyoba2 bikin garang asam masakan praktis dan cepet ga pake lama

Suami saya suka sekali dengan garang asam... saya yang tidak pernah mencicipi garang asam pun akhirnya dibuat repot dengan mencari-cari warung yang jual garang asam. Setelah itu sibuk mencari resep garang asam.Sepengetahuan saya dalam berselancar di dunia maya, garang asam dibagi dua dalam proses masaknya. Ada yang ditumis dl baru dibungkus daun dan ada yang dalam kondisi mentah, dicampur dengan bumbu lalu dibungkus dan dikukus seperti proses pembuatan pepes. Selain itu, garang asam ada yang menambahkan santan dan ada pula yang tidakNah... dalam kasus saya, karena saya malas membungkus satu persatu ayamnya, saya selalu memasak garang asam tanpa dibungkus. Walau sepertinya bagi sebagian orang yang cinta autentik makanan nusantara akan mengernyitkan dahinya.. tapi bagi saya yang ga mau ribet, tentu dengan cara saya memasak ini lebih praktis dan mudah.Siapa yang suka garang asam? Mungkin bisa mencobanya