Punya ubi ungu dpt oleh oleh dr kerabat di Kediri,bingung mau dibikin apa kebetulan ada acara doa bersama di masjid untuk menyambut bulan suci Ramadhan jadi ubinya dibuat nasi uduk ajah untuk nasi kotak buat para jamaah masjid yg mengikuti acara ini. Semoga berkah buat semuanya. Aamiin .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Baru kesampaian sekarang membuat nasi dicampur ubi ungu, dan resep ini terinspirasi dari momen BelanjaIdeDiPasarCookpad aku membeli ubi, telur, kacang tanah, daging ayam dan beras untuk membuat nasinya, ternyata rasanya cukup unik ada manisnya dari ubi, gurih dari santan, ditemani lauk pauk, berupa ayam serundeng, dadar telur, tempe kering kecap, dan sambal bawang menjadi komplit dan pas di lidah apalagi disantap di siang hari#PejuangGoldenApron2#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Kali ini bikin Sarapan Spesial buat keluarga Tercinta 👨‍👩‍👧💜💜 yaitu "Nasi Uduk Ubi Ungu", selain memasak untuk keluarga, menu ini juga untuk meramaikan acara Semarak yang temanya " Saparan Spesial " yg dipilih oleh Mbak @ekolilis sebagai pemenang kocokan.Nasi uduk ini rasanya gurih banget. selain gurih dari Santan gurihnya jg berasa dari ubi ungu yg digunakan. Dan hasilnya Nasi uduk ini jg tapilannya menjadi cantik warna alami dari ubi yg digunakan.Kalau bosan dengan nasi uduk yg biasa, nah nasi uduk ini boleh dicoba untuk menambah koleksi resep nasi uduk yg bunda² punya.Source : ummu fatima#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#NasiUdukUbiUngu#NasiUduk#MasakItuSaya

Hari itu Jagoan kecilku beranjak remaja... Bikin kejutan buat dia.. Bosen bikin nasi yg itu itu saja saat ultah ganti ku bikinkan ini.. Eeh... Malah banyak yang tanya gimana buatnya.. Apa bahannya... Yang jelas sehari itu HP gak berhenti yang isinya nanyain tentang nasi ini... Dari pada njawab satu satu ku tulis aja disini biar semua orang yg ingin bikin bisa ikutan... Akupun juga cuma copas dari tabloid Saji.. 😅😅.. Kalau mau bikin jumlah banyak tinggal ngalikan resepnya... 👍👍

Selain dibuat puding, stok ubi ungu yang ada di rumah juga dibuatkan nasi uduk ubi ungu. Penasaran bgt sama rasanya, hihihi, sampai deg-degan nunggu matangnya.Begitu matang, panas-panas langsung dicicip, dan rasanya euankkk...^__^..emang ga pernah kecewa dengan resep dari mba Citra hihihi.#ubiungu#kreasiubiungu#Masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok

Beberapa hari lalu saya punya ubi kukus dikulkas. Tadinya mau bikin kolak biji salak tapi belum kesampaian. Akhirnya sebagian saya manfaatkan menjadi pewarna untuk nasi gurih ini. Rasanya enak. Rasa ubi tidak terlalu menonjol, nasinya pulen dan gurih.

Dinamakan nasi ubi karena memang makanan tradisional ini sebagai peganti nasi. Masakan orang bugis ini bahan dasarnya dari ubi singkong yang dimasak bersama sambal, diberi tambahan suwiran ikan bakar dan daun kucai.#SayangAnak#SiapRamadan

Seperti biasa..sayah mah orang nya suka banget dengan hal - hal rada ribet - ribet kalo ngedapur..hehehe..ada aja yang di coba..segala yang tampak biasa harus bisa di rubah menjadi lebih cantik..biar tambah menarik aja ya maak..kali ini..pengen banget bikin nasi ubi ungu, karena kemaren nemu ubi ungu yang cakep banget ungu nya..jadi deh..eksekusi..kalo kemaren - kemaren bikin nya kue tradisional yg serba unyu..eh ungu..sekarang cobain buat nasi gurih ungu aja deh..enaaak maak rasa nya 😋😍Taraaaa..jadi deh Nasi gurih Ubi Ungu by @dewiharun _dh#tetapbersinar

Jadi ceritanya aku tuh punya ubi ungu dan pernah liat nasi ubi ungu di menu diet hits jaman sekarang. Yaudh deh alhasil aku coba aja sendiri.

Memanfaatkan ubi yang nganggur, dikukus dan digoreng sudah bosen. Jadi dibuat nasi uduk saja. Bocilpun lahap-hap

Bismillah...Merayakan kemerdekaan Indonesia dengan kreasi Nasi Penuh Sensasi.Kali ini buat Nasi Uduk Ubi Ungu. 🇮🇩#NasiMerdeka#SpecialPosbarAgustus24#CookpadCommunity_MalangYuuk.... mbak, mas ikutan Posbar@NancyFirst_Kitchen@Adhitya_Indrayana@EtikSetiya

Udah bosen makan nasi uduk biasa, mumpung ada ubi ungu dari kebun, yaudah deh coba coba bikin eh ternyata enak juga😂 untuk pelengkapnya tunggu post selanjutnya😊#PejuangGoldenApron#mingguke15