Ceritanya hari ini pengen masak yg beda,,tp ke pasarnya udh kesiangan,,Untung aja masih ada yg jual ayam,,ya udah deh kita masak ini aja,"Sampadeh ayam + kentang"Pedesnyaaa mantaaaappp eeeuuyy 😀😋😋😋#sampadehayam #sampadehayamkentang #sampadehurangawak #sampadehurangpadang #sampadehurangminang #sampadeh

Resep ini warisan nenek saya. Aslinya, bahan - bahan yang dipakai tidak terlalu banyak dan sangat sederhana. Tapi kemudian disesuaikan dengan selera anak cucu di dapur mereka sendiri - sendiri. Lauk ini adalah salah satu yang pasti saya bikin setiap lebaran. Dan tahun ini pun sudah masuk daftar meski cuma bisa #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

Selamat siang..maaf dapur gelap karna para krucil rusuh mulu k depur jd lampu dibikin remang2...tp tetep ini enak asem pedes seger ala mamak mertua😃..selamat mencoba

Salah satu makanan favorit keluarga yang selalu disantap tanpa bersisa. Rasa pedas yang menjadi mendominasi masakan ini dipadu dengan rasa asam asin gurih dan cita rasa rempah Indonesia berbaur satu dengan wangi rempah.Ntah di tahun berapa resep ini saya peroleh dari Tante saya yang kebetulan berdarah Padang. Memang masakan Padang gak pernah gagal deh di lidah kita.🐔🌶️☺️🧑‍🍳#asampadeh#cookpad_indonesia #cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#olahanayam#masakanpadang

Masih edisi #dirumah aja, dan stok bahan makanan paling banyak dan paling mudah disimpen itu si ayam.. Kalo paksu nyebutnya ini ayam sayur, kalo aku yg orang sumatra nyebutnya ini asam padeh . Mari kita buat olahan ayam lainnya 🥰

Asam padeh atau asam pedas menu khas padang, rasanya mirip-mirip Tom yam, hanya kuahnya pebih kental. Biasa nya daging atau ikan yang di asam padeh, ayam juga enak lho dimasak asam padeh. Rasanya pedes, asam..nikmat banget. Bumbunya digiling halus supaya tidak ada yang mengapung, juga agar kuah kental dan meresap. Masaknya gak terlalu ribet, semua bahan direbus sampai empuk. Dicoba ya ..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartabarat#cookpaders

Resep masakan khas minang dari keluarga suami saya ni bun,cm kalo di daerah jawa agak susah cari asam kandis mungkin bs diganti dengan asam jawa atau perasan jeruk nipis.

Kalo masak itu bagian yg serunya ngulek bumbu (halah alesan padahal blendernya pecah😂)Kebanyakan bumbu asam padeh itu pake ikan tapi adanya ayam, tulang"an lagi bukan daging full, gpp lah biar ga mubazir ngirit juga😂Kalo mau lebih wangi lagi bisa ditambah kemangi begitu udah matengAku tambahan telur rebus biar isiannya lebih banyak

Masakan yang sering direquest klau lagi nginap dirumah mertua...

Ternyata resep ini blom pernah tayang...🤔Lebih enak lagi pke ayam kampung ya...Tapi saya pke ayam potong aja....Cuss resep!