Terong Tempe Teriyaki

Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
Pasuruan, Jawa Timur

Sept,7.17, Buat bekal makan siang anak", memberdayakan yg ada di kulkas.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu, potong kecil"/sesuai selera, goreng
  2. sampai layu saja
  3. 1 papantempe ukuran kecil, potong kotak kecil, lalu goreng
  4. 1 buahbawang bombai, potong panjang
  5. 1 batangdaun bawang, potong serong
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. 🍆 Saos Teriyaki :🍆
  8. 2 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 5 sdmair
  16. Campur jadi satu, aduk rata

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan tempe dan terong yang sudah digoreng, aduk rata sebentar.

  2. 2

    Tambahkan bahan saos"an, aduk rata, masak sampai kuah menyusut, koreksi rasa, bila sudah pas, masak sampai matang, matikan api angkat, dan hidangkan.

  3. 3

    Terong tempe teriyaki siap dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk nikmat lezatos. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa