Kol Kacang Panjang Santan Kuning Gurih

Name: Kol Kacang Panjang Santan Kuning Gurih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Kol ukuran sedang (1/4 buah), iris memanjang atau iris kecil (sesuai selera); 100 gr Kacang Panjang (5-6 batang) iris panjang kira kira 3cm; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang Putih; 2 cm Kunyit; 2 butir kemiri sangrai; secukupnya Gula; Secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; secukupnya Merica; secukupnya Santan instant Kemasan (sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan, lebih banyak santan hasil bumbunya akan lbh kental dan gurih).; 1 lembar Daun Salam; Pelengkap:; Bawang Goreng untuk taburan

@Dapoer_Hanina @cook_2534510

Bandung

Dikulkas cuma nemu kacang panjang sama kol tapi ingin buat menu yang beda..akhirnya coba dibikin ini...
dan ternyata orang rumaah pada suka.

bisa ditambahkan ikan teri jika suka pada saat proses memasak (untuk resep ini saya tidak pakai). dan lengkapi dengan irisan cabe merah atau bawang goreng.

Cara buatnya sangat mudah tapi rasanya sedaap sekali... ^_^

Dikulkas cuma nemu kacang panjang sama kol tapi ingin buat menu yang beda..akhirnya coba dibikin ini...
dan ternyata orang rumaah pada suka.

bisa ditambahkan ikan teri jika suka pada saat proses memasak (untuk resep ini saya tidak pakai). dan lengkapi dengan irisan cabe merah atau bawang goreng.

Cara buatnya sangat mudah tapi rasanya sedaap sekali... ^_^

Lebih banyak

Kol Kacang Panjang Santan Kuning Gurih

@Dapoer_Hanina @cook_2534510

Bandung

Dikulkas cuma nemu kacang panjang sama kol tapi ingin buat menu yang beda..akhirnya coba dibikin ini...
dan ternyata orang rumaah pada suka.

bisa ditambahkan ikan teri jika suka pada saat proses memasak (untuk resep ini saya tidak pakai). dan lengkapi dengan irisan cabe merah atau bawang goreng.

Cara buatnya sangat mudah tapi rasanya sedaap sekali... ^_^

Dikulkas cuma nemu kacang panjang sama kol tapi ingin buat menu yang beda..akhirnya coba dibikin ini...
dan ternyata orang rumaah pada suka.

bisa ditambahkan ikan teri jika suka pada saat proses memasak (untuk resep ini saya tidak pakai). dan lengkapi dengan irisan cabe merah atau bawang goreng.

Cara buatnya sangat mudah tapi rasanya sedaap sekali... ^_^

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

150 grKol ukuran sedang (1/4 buah), iris memanjang atau iris kecil (sesuai selera)
100 grKacang Panjang (5-6 batang) iris panjang kira kira 3cm
5 siungBawang merah
2 siungBawang Putih
2 cmKunyit
2 butirkemiri sangrai
secukupnyaGula
SecukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaMerica
secukupnyaSantan instant Kemasan (sesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan, lebih banyak santan hasil bumbunya akan lbh kental dan gurih).
1 lembarDaun Salam
Pelengkap:
Bawang Goreng untuk taburan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang sempurna.
2

masukan sedikit air dan santan instant (tidak perlu pakai air jika memakai santan segar). aduk hingga mendidih. Masukan Sayuran, tunggu hingga sedikit layu. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk. test rasa.
setelah Matang siap dihidangkan.

Zsofi's_Fusion_Kitchen✅️ memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

@Dapoer_Hanina @cook_2534510

pada 22 November 2015 04.10

Bandung

Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙IG: @dapoer_haninayoutube : cemalcemilcinot

Lebih banyak

Komentar (3)

ekitchen @ekitchen

23 November 2015 03.22

hai mba hanina, boleh tahu ngga untuk bahan kol, kacang panjang dan daun salam yang mba pakai saat membuat masakan ini berapa banyak ya? :)

Resep Serupa

Kacang Panjang Santan Kuning Kacang Panjang Santan Kuning

Source @Mira_JabirMasak praktis yang cukup menghabiskan nasi 😄#BabakoCooksnap_Mirajabir#CookpadCommunity_Sumbar

Dian Mariasari
Kacang Panjang Tahu Santan Kuning Kacang Panjang Tahu Santan Kuning

Setelah sekian purnama ngga setor resep disini akhirnyaaa😂Ini masakan sederhana tp ngangenin Mak, yuk masak yuk

Any
Sayur Kacang Panjang Kol Kuah Santan Sayur Kacang Panjang Kol Kuah Santan

Sayur kacang panjang campur kol kuah santan ini sangat pas apabila dikonsumsi dalam keadaan hangat dan tentunya dengan nasi hangat pula pada saat sahur maupun berbuka puasa. Ini saya share resep dan cara membuat sayur kacang panjang campur kol. Semoga bermanfaat. Bagikan resep sayur kacang panjang campur kol ini kepada sahabat, teman atau orang terdekat anda lainnya. #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Nita Ulva Ningsih
Kacang Panjang Kuah Santan Kacang Panjang Kuah Santan

sayur kacang panjang dan tempe dengan kuah santan

Indah Riduwan
Kacang Panjang Santan Kacang Panjang Santan

Ini tu temennya nasi anget, ayam goreng, ikan asin goreng sama sambel bawang, terus makannya ga usah pake sendok garpu, pake tangan aja, wuihh nikmat. Pokoknya selalu suka sama sayur yang kuahnya antara ada dan tiada begini.#TebusGBA

amalia
Kacang Panjang Kuah Santan Kacang Panjang Kuah Santan

Masakan simple yang ueenak. Boleh ditambahkan ebi agar makin sedap (saya tidak pakai karena alergi). Dimakan pake kerupuk aja udah nikmaat!

ibunya irsyad
Gulai Santan Kacang Panjang Gulai Santan Kacang Panjang

Gulai santan dengan sayur kacang ini sebetulnya dijual di RM masakan padang di pinggir jalan dekat tempat tinggal kami di asrama.Berhubung suamiku ga suka beli makanan diluar, sedangkan saya tuh pengen banget jadilah saya nyoba resep ini.Saya tambahkan potongan ikan sarden (jenis ikan kembung/tongkol versi kecilnya). Karena suami suka lauk ikan kalau dirumah mamanya😊Hasilnya lumayan dan suami suka, katanya enak.Dan jadilah masakan rumahan gulai kacang panjang + ikan sarden 🥰

Nanda Arnindiah
Santan Labu Kuning dan Kacang Panjang Santan Labu Kuning dan Kacang Panjang

Untuk labu kuning dan kacang panjang nya dikira2 saja yah bu ibu sesuai dgn banyak nya org yang mau makan. Karena jujur sy selalu nyetok bahan di kulkas jadi setiap mau masak banyaknya sayur nda diukur lagi ambilnya disesuaikan sj.

TariTapong
Kacang panjang santan Kacang panjang santan

Yg bingung masak kacang panjang mau diapain, coba ini yuk. Rasanya manis, asin gurih gtu. Seruuu 😊

Dewi Kartika Ningrum
Kacang Panjang Kuah Santan Kacang Panjang Kuah Santan

Bismillah..Ikutan GoDa tapi telat posting 😊 semoga dimaafkan ya miminsay#GoDa_Panjaaaaang

Cicik Ary
Kacang Panjang Kuah Santan Kacang Panjang Kuah Santan

Ala mertua tercinta.. ini masakan yg sering dibikin.. biasanya diksh bihun tp ini menyesuaikan yg ada didapur aja.. enak jg ditambah lontong. Ini masakan biasa bwt lebaran tp ini dlm porsi kecilnya..

Lady Rosta
Kacang Panjang Kuah Santan Kacang Panjang Kuah Santan

Dapet kacang dari temennya temen yg katanya punya kebun di daerah hwaseong :). Yang jual juga ada sih biasa foreign mart atau wilayah yg banyak org asia tenggaranya. Biasa sekitar 3000an won hargany (36rb rupiah) dapat sekitar 12 buah :).#PejuangGoldenApron2

Susi

Rekomendasi Resep Lainnya