Gulai ikan kakap

Vicky Indra
Vicky Indra @cook_7749613
Mojokerto

Ketemu lg ma ikan kakap lahhh ya...hasil mancing suamiiii....terus dpt request temen2 kerja suami suruh bikinin gulaiii...udad dehhh akhirnya bikin ini...rasanya enak asem2 pedes gt...karna aq kasihhh belimbing wuluhh😊😊...pokok e endesss,lahhh rasanyaaaa👍👍👍👍👍

Gulai ikan kakap

12 orang berencana membuat resep ini

Ketemu lg ma ikan kakap lahhh ya...hasil mancing suamiiii....terus dpt request temen2 kerja suami suruh bikinin gulaiii...udad dehhh akhirnya bikin ini...rasanya enak asem2 pedes gt...karna aq kasihhh belimbing wuluhh😊😊...pokok e endesss,lahhh rasanyaaaa👍👍👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkakap yg sudah dfilet
  2. bumbu yg dhaluskan
  3. 10 btrbawang merah
  4. 8 btrbawang putih
  5. 6 bjcabe merah
  6. 8 bjcabe rawit atau sesuai selera
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtlada
  9. seruasjahe dgeprek
  10. seruaslengkuas
  11. 1sereh
  12. daun salam
  13. daun jeruk
  14. sdkt asem kandis n belimbing wuluh
  15. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bumbunya....setelah itu tumis sampai harum n masukan jahe,lengkuas,daun slm,daun jeruk,sereh n asem kandis

  2. 2

    Setelah itu masukan 500lt air...tunggu sampai masak.

  3. 3

    Kalau air sudah masak.kasih garam,gula,n bumbu penyedap...cek rasanya yaaa...

  4. 4

    Kalau rasa dah pas masukan filet ikan kakapnya...masak sampai ikan matang...n jangan dbolik balik ikan nya...sekali saja balik ikannya...agar tekstur ikan tidak,hancur.

  5. 5

    Setelah itu...kalau ikan sudah matang baru masukan belimbing wuluh nya..

  6. 6

    Cek rasanya lg...kalau sudah cocok rasanya.angkat dehhh

  7. 7

    Gulai ikan kakapnya siap d hidangkannn😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vicky Indra
Vicky Indra @cook_7749613
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa