Kepiting saos padang
Dari dulu suka banget sama yang namanya kepiting, tp gak pernah berani eksekusi sendiri gara-garanya kepiting mahal, dan terkesan ribet untuk diolah, tapi setelah liat video resep kerang ijo saos padangnya ci Veronica Enzo di IG aku ngerasa kok bahan-bahannya sederhana banget ya, akhirnya setelah memantapkan niat dan hari ini nyoba bebikin, beneran deh ini baru pertama kali bikin tapi enak bangeeeeet, mau nangis gegara kayak gak percaya aja kalau akhirnya aku bisa bikin olahan kepiting saos padang yang rasanya kayak yang dijual di luar sana, makasi ci vero atas resepnya, resepnya ijin aku tulis ulang ya, semoga bermanfaat 🙏🙏🙏
Oiya, untuk cara membersihkan kepiting hidup bisa liat di youtube ya, akupun awalnya takut ngolah kepiting hidup tapi liat tutorialnya di youtube ternyata gak susah kok, happy cooking 😊
Kepiting saos padang
Dari dulu suka banget sama yang namanya kepiting, tp gak pernah berani eksekusi sendiri gara-garanya kepiting mahal, dan terkesan ribet untuk diolah, tapi setelah liat video resep kerang ijo saos padangnya ci Veronica Enzo di IG aku ngerasa kok bahan-bahannya sederhana banget ya, akhirnya setelah memantapkan niat dan hari ini nyoba bebikin, beneran deh ini baru pertama kali bikin tapi enak bangeeeeet, mau nangis gegara kayak gak percaya aja kalau akhirnya aku bisa bikin olahan kepiting saos padang yang rasanya kayak yang dijual di luar sana, makasi ci vero atas resepnya, resepnya ijin aku tulis ulang ya, semoga bermanfaat 🙏🙏🙏
Oiya, untuk cara membersihkan kepiting hidup bisa liat di youtube ya, akupun awalnya takut ngolah kepiting hidup tapi liat tutorialnya di youtube ternyata gak susah kok, happy cooking 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepiting (saya lihat tutorial di youtube)
- 2
Didihkan air secukupnya
- 3
Setelah air mendidih masukkan irisan jahe, garam dan kepiting tunggu hingga matang
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum
- 5
Lalu masukkan campuran saos, daun bawang, air, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa (bolehkl tambahkan garam jika suka)
- 6
Masukkan kepiting, aduk-aduk kemudian beri perasan jeruk nipis (saya skip krn lupa 😅) masak hingga bumbu meresap
- 7
Sajikan
Resep Serupa
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Lg ngidam kepiting saos padang, tp kl makan di resto mahal,kebetulwn di pasar ada yg jual,lsg beli,cuss masak, happy tummy happy hubby n me hehehe
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
mumpung beli kepiting taraaaaa akhirnya kepikiran buat bikin kepiting saos padang
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
sore2 si paksuami tlp "yank mau kepiting telor ga?" , sy jawab mau, saos padang ya.. paksu pun jawab "iya tuh enak".. (dlm hati asik papa bawa kepiting🤗)eh jam 5 dy smpe rmh dan blg, ini yank lgsg di masak ya kepitingnya ,sambil nenteng 5 kepiting hidup.. reflek lgsg kaget kok hidup sih bukanya udh mateng ? dan dgn entengnya dy jawab lah emg kepiting hidup td belinya..owalah miskom ternyata toeng..toeng... hahhahaaabigunb jg krn blm prh masak kepiting, terpaksa deh nanya ke mbah gugel cara ngerebus kepitingnya.. ✌✌✌
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Makanan favorit suami. Tapi butuh perjuangan buat memasaknya karena kepitingnya masih hidup dan capitnya ituu lhooo. Tiap kali masak pasti kena capit. Tapi syukur suami suka kepiting saos padangnya kali ini, resep ngintip dari acc dapoer LinaA.
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
#5resepterbaruku,,Pertama kalinya masak kepiting,,bingung cara bersihinnya tapi akhirnya bisa juga,,jadilah kepiting saos padang ala"
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Untuk ngebersihin kepitingnya bisa diliat di youtube ya jangan membunuh dengan menyiksa hihi kasiaannn ,langsung sekali tusukan lgsg matiDannn ,kepiting saos padang ini enak sekali ,saja sengaja pakai cabai rawit yang banyak karena suami doyan pedes, kepiting ini aslinya udh terbuka jadi 2 ya cuma di foto sy satukan jadi kelihatan masih utuhResep sy ambil dari mba @Zyvara S. early dengan modifikasi sesuai lidah dan feeling saya hihi
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Belanja kepasar liat kepiting jadi ingat request suami yg baru bisa makan kepiting minta di buatin masakan kepiting. Akhirnya request suami bisa di wujudkan....dan hasilnya suka walaupun makannya penuh perjuangan. Ibu2 paling bahagia kalau masakannya larisss manisss.......#ResepPertamaku#5resepterbaruku
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Ini cerita nya pak su lagi pengen kepiting. Dia beli kepiting segar yang masih hidup di pantai Padang,lalu di bawa ke rumah yang jarak nya 200 km ( ditempuh 5-6 jam).Alhamdulillah nyampe rumah kepiting nya masih hidup.
-
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Jadi di kulkas ada kepiting, aku pengen banget jadiin kepiting cemilan karna aku pecinta seafood, jadilah kepiting saos padang ini, dan aku adalah orang padang aku bikin pedas sesuai selera orang padang
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Alhamdulillah dapat kepiting 3ekor dari kakaku Bunda Ismarina, trus di masak deh dengan resep bahan yang ada di rumah mama aku, akhirnya jadi deh kepiting saus Padang yang endesss..😁
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Pagi2 ke pasar lihat ada kepiting segar2 jadi ter-tantang untuk membeli dan mengolah menjadi satu masakan yg simple tapi maknyus, kepiting saos padang pertamaku hasilnya beda tipis sm yg di resto 😁 silahkan di cek shayyyyYuk mariii 💕
agie liebe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar