Ayam filet saus asam manis
liat ada nanas di parcel buah yg dikasih orang, langsung mikir "enak nih kalo dibikin asam manis" ,,
hihihi cuuss deh langsung cari resep saus asam manis sambil dikombinasi dg ayam saja deh karna yg ada di tukang sayur cuma ayam.. nilanya kecil-kecil sih ,, ribet kalo harus bersihin ikan kecil .. 😂 *emak yg gamau repot sih ceritanya,,karna ada buntut yg selalu ngikutin kalo emaknya masak ..
yuk deh kita mulai masak ..
Ayam filet saus asam manis
liat ada nanas di parcel buah yg dikasih orang, langsung mikir "enak nih kalo dibikin asam manis" ,,
hihihi cuuss deh langsung cari resep saus asam manis sambil dikombinasi dg ayam saja deh karna yg ada di tukang sayur cuma ayam.. nilanya kecil-kecil sih ,, ribet kalo harus bersihin ikan kecil .. 😂 *emak yg gamau repot sih ceritanya,,karna ada buntut yg selalu ngikutin kalo emaknya masak ..
yuk deh kita mulai masak ..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu potong-potong dadu kecil, setelah bersih lumuri merica, garam dan kaldu. kemudian beri tepung terigu,maizena dan telur. kocok agar semua tercampur rata kemudian tarus kulkas.
- 2
Sambil menunggu ayam di dinginkan, haluskan bawang merah,bawang putih, cabe dan tomat (saya menghaluskannya manual dg cobek, bisa pake blender)
- 3
Potong korek wortel dan mentimun(untuk mentimun agak besar), iris nanas jgn terlalu tipis% atau tebal, potong kecil buncis dan bawang bombay serta iris daun bawang
- 4
Panaskan wajan untuk menumis, tumis bawang bombay agak layu kemudian masukan bahan yg di halus tadi, tumis hingga tercium wangi, sesudah wangi masukan wortel buncis, dan nanas, tumis sebentar lalu masukan air secukupnya. jika air sudah mendidih masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg air, masukkan juga saos sambal,saos tomat, kecap,gula dan garam. koreksi rasa. jika sudah pas rasanya masukkan mentimun dan daun bawang, tunggu hingga agak layu dan matikan kompor
- 5
Setelah saus siap, keluarkan ayam dari kulkas, lumuri tepung terigu dan maizena sambil di tekan-tekan agar tepung menyatu dg ayam, goreng dg minyak panas, matang angkat dan taruh piring saji
- 6
Setelah itu siram dengan saus asam manis, dan siap untuk dinikmati
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam filet saus asam manis Ayam filet saus asam manis
Share masakan mertua di pagi hari boleh juga,,yuk simak cara masaknya 😊
-
Ayam filet asam manis Ayam filet asam manis
Ingin coba resep pake bahan yg ada ..kebetulan ada ayam fillet alhasil kepikir deh buat bikin asam manis ..heheh
-
Ayam fillet saus asam manis Ayam fillet saus asam manis
Ada stok fillet ayam di kulkas tapi bosen kalau cuma di goreng terus pakai saus sambel, akhirnya bikin saos asam manis 😊😊😊 anak & suami suka 👍
-
Ayam Filet Asam Manis Ayam Filet Asam Manis
Berawal dari Anak yang suka makan Ayam goreng tapi selalu pakai Saos, munculah ide masak Ayam Filet Asam Manis buat hidangan makan Suami dan AnakCocok untuk bunda2 yang baru belajar masak seperti sayaSelamat Mencoba
-
Ayam Filet Asam Manis Ayam Filet Asam Manis
Hallo, kali ini pengen banget masak ayam ala menu kondangan hihi. Beberapa hari yang lalu resep ini juga sudah berseliweran entah di tiktok atau ig saya. Baiklah Let’s try it! 😉
-
Ayam fillet saus asam manis Ayam fillet saus asam manis
Si sulung hari ini plg cepet makan siangnya di rmh. Si emak jadi bingung coz blom masak apa apa.di kulkas masih ada ayam fillet ma saos tomat mendingan dibikin ayam asam manis tapi ayamnya gak di saosin semua sisanya nanti disaosin lagi buat makan malam.Aq kalo masak jarang pake takeran.adanya main kira kira aja bahan bahannya disesuaikan dengan selera masing masing.sekali sekali tes rasa aja
-
Ayam filet asam manis Ayam filet asam manis
Suka bingung deh cari menu untuk bekal anak lanang.Kali ini saya mencoba variasi olahan ayam, supaya tidak Bosan dengan menu ayam goreng melulu. 😁😁
-
Ayam Filet Asam Manis Ayam Filet Asam Manis
Anakku paling suka yg namanya masakan asam manis. Apa saja diasam manis. Bisa ikan gurame, udang, nuget , dan ayam. Kali ini saya share resep ayam asam manis ala mamahnya anak2 ..
-
Ayam saus asam manis Ayam saus asam manis
Ceritanya siang ini yg ada di kulkas hanya ayam,terus dibikin deh ayam asam manis biar gak bosen.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar