Bakpia teflon isi Ubi Ungu

Mommyrasyad
Mommyrasyad @dini17
Sukabumi,jawabarat

Punya ubi ungu di kasi sma kaka ipar, udh lama di simpen d kulkas kasian blm kepegang, bingung mau di apain jugaa.. kebetulan liat temen bawa bakpia oleh" jogja.. jadi pengen deh.. jadi d buatlah bakpia isi ubi ungu ini.. 😋😋

Bakpia teflon isi Ubi Ungu

21 orang berencana membuat resep ini

Punya ubi ungu di kasi sma kaka ipar, udh lama di simpen d kulkas kasian blm kepegang, bingung mau di apain jugaa.. kebetulan liat temen bawa bakpia oleh" jogja.. jadi pengen deh.. jadi d buatlah bakpia isi ubi ungu ini.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 500 grterigu (me.segitiga biru)
  3. 1 sdmfermipan/ ragi instan
  4. 40 grgula halus (kalo kurang manis bisa d lebihin)
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan isian :
  7. 5-6 buahubi ungu (kukus sampai matang)
  8. 1 scht skm putih
  9. 2 sdmgula putih (kurang manis bisa di lebihin)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kulit, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

  2. 2

    Lalu tutup adonan pakai plastik wrap / serbet lap lembab. Lalu diamkan selama 45menit

  3. 3

    Selagi menunggu adonan membesar, kita buat dlu isian nya, caranya smua bahan isian d aduk pake sendok jadi satu, bole di rasain kalo kurang manis

  4. 4

    Kalo udah 45 menit.. ambil adonan dan bisa di pipihkan lalu beri isian dan bentuk menjadi bulat, seterusnya sampai bahan habis..

  5. 5

    Lalu diamkan lagi selama 10menit, baru di panggang,

  6. 6

    Caranyaa, panaskan teflon yg di beri olesan mentega lalu tata semua bakpia yg tadi di atas teflon, terus tutup pake tutup panci, pokonya api nya kecil, sesekali di liat bila sudah kecoklatan baru di bolak balik,

  7. 7

    Lakukan sampai bakpia mentah habis..

  8. 8

    Jadi deh walaupun bentuk nya berantakan tapi rasanya alhamdulillah mancap 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommyrasyad
Mommyrasyad @dini17
pada
Sukabumi,jawabarat
Ibu rumah tangga biasa, yang masii belajar masak buatt anak dan suami 👦🏻👪 sedikit" bisa buat jualan 😂Walaupun kadang suka repot klo sudah masak lupa di fto dn lupa recook heheMak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa