Roti goreng

16 orang berencana membuat resep ini
Ayu Tika
Ayu Tika @cook_8543658
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung pro tinggi
  2. 50 gramtepung pro sedang
  3. 40 gramtepung sagu tani
  4. 80 gramgula pasir
  5. 2 sdtragi
  6. 50 gramsusu bubuk
  7. 3kuning telur
  8. 2putih telur
  9. 80 grammentega
  10. 225/250 mlsusu cair
  11. Sejimpitgaram
  12. 2putih telur (untuk bahan celupan)
  13. secukupnyaTepung roti/tepung panir
  14. Toping sesuai selera (coklat,keju, daging ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering (tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi) kecuali tepung panir dan garam

  2. 2

    Tambahkan telur dan susu cair (tuang sedikit demi sedikit) lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis (diamkan adonan selama 45menit) bagi adonan menjadi 50gram bentuk bulat, diamkan lagi 10 menit dan beri isian sesuai selera

  4. 4

    Celupkan adonan satu persatu ke putih telur, gulingkan adonan ke tepung panir. Goreng roti dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan

  5. 5

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Tika
Ayu Tika @cook_8543658
pada

Resep Serupa