Este creme é muito usado nas culinárias Mexicana e Texana, usados como cobertura ou no recheio para batatas de forno. Mas também pode ser usado em diversos pratos salgados. Meio ácido, dá um toque muito saboroso aos pratos onde ele é incluído...

Oi meu bem !!! Chegou o dia tão aguardado de dividir com você uma receita que aqui em casa é tão certa quando o ar: o sour cream.Esta delicinha é muito consumida na Rússia, como um substituto mais saudável da maionese e também para compor pratos doces, salgados e até mesmo como protetor de pele.Por ser muito fácil de fazer, saudável e barata ela ganhou o mundo e a versão que dividimos contigo hoje é a mexicana. Mas aguarde, meu bem, logo, logo te presentearemos com a versão original também.Ótimo dia pra ti !!! #sourcream #receitadesourcreammexicano #comidamexicana #receitasdomexico #receitasmexicanas #limão #cremedericota #creamcheese #cookpad #cookpad_br #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpad_br #caminhodossabores

Esse molho é uma das coisas mais simples que você pode preparar na cozinha. Ele é uma mistura de iogurte e requeijão fresquinha que eu aprendi a fazer para acompanhar um #jantarmexicano bem apimentado.#helpnacozinha

Acompanhamento para o guacamole (receita já postada aqui).

Mais um ótimo acompanhamento para comida mexicana 🇲🇽

Esse é um jantar bem prático e delicioso. Ultimamente não tenho tido paciência de produções mais elaboradas, mas a fome ainda vem e a vontade de inovar também. Confort food caseira da mais alta qualidade.

Pode ser usado no recheio de quiches ou tortinhas. Também pode ser servido junto com vegetais, formando uma salada cremosa, estilo salpicão. Também pode ser usado como um patê, para comer com torradas ou fazer sanduíche. Também pode acompanhar massas ou entrar no recheio da lasanha.* Sementes de girassol são ricas em vitamina E (ação antioxidante), selênio (auxílio no sistema imunológico), magnésico (papel fundamental na construção óssea), fibras (bom funcionamento intestinal), e gorduras mono (proteção cardiovascular) e poli-insaturadas (proteção cerebral e do sistema cognitivo).* É importante realizar o remolho antes de cozinhar as leguminosas para reduzir fatores antinutricionais e facilitar a digestão. Lavar os grãos, colocar em uma vasilha e cobrir com água. Deixar sob refrigeração de 8 a 12 horas, trocando a água, se possível. Depois desprezar a água do remolho, lavar os grãos e cozinhar em nova água.

Eu costumava fazer a receita com cream cheese, mas essa é uma opção mais barata. Ótimo para acompanhar fajitas e Doritos.

Esta salada clássica é muito fácil de fazer, além de ser bem refrescante e leve. Ela pode ser servida como uma refeição completa ou como acompanhamento para um jantar. 

Aprendi esta simples receita em um de meus restaurantes japoneses favoritos em São Paulo (embora o prato não seja nem de perto originalmente japonês). Super fácil de fazer, um ótimo aperitivo!

Apenas FAÇAM. Pode parecer bem diferente, mas fica SURREAL. Parecido com Cheesecake de frutas vermelhas. Se tornou minha sobremesa preferida 🤣Para mais dúvidas, veja o vídeo no youtube do canal "Gourmet a dois // Receitas & Técnicas de Cozinha"

#VaiTerPascoaSim Hoje no almoço de Páscoa eu queria um prato mais crocante para acompanhar a moqueca. Pensei então em fazer umas batatas assadas bem crocantes, recheadas com camarão ou bacon (meu irmão não come camarão) para dar um sabor.

Esta é uma opção super saborosa para o café da manhã.

Esse molho e maravilhoso para temperar saladas, mas como fica bem encorpado pode ser usado até com petiscos.

A mesa com Tolstoi e Gógol.Como está sendo seu dia ??? Pois hoje nosso convite é um tanto diferente. Vamos te convidar para passear pelo mundo dos livros e te apresentar um creme delicioso que os povos eslavos usam em quase tudo, em quase tudo mesmo: doces, salgados, pães, frutas, bolos, comem puro e inclusive para efeito cosmético. É isto mesmo que você leu: os russos utilizam para passar na pele e nos cabelos também.O creme é tão bom, tão bom que encontrou seu lugar na literatura e é citado por Gógol e Tolstoi, quando mencionam banquetes.E se você acha que vou te apresentar um creme complicadíssimo e que custa uma fortuna, esquece. Ele vai seguir a linha da maior parte das receitas que dividimos contigo: bom, gostoso, barato, fácil de fazer.Sim, você faz esta maravilha por menos de R$ 10,00. Retiramos a receita do site do clube eslavo do Brasil e agora dividimos contigo. Vamos a ela ???Não esquece de fazer desta uma excelente sexta feira pra ti. Encha tua vida com o que te faz feliz, não dê tanta importancia a nada que te tira a paz. Amanhã bem cedo estamos aqui de novo, com uma mensagem alto astral para teu dia começar bem. Se cuide, se faça feliz. #smetana #russia #povoseslavos #cremeazedorusso #cremedeleitefresco #iogurtenatural #receitasaudavel #façaevenda #cookpad #cookpad_br #caminhodossabores

Essa delícia tipicamente brasileira pode ser feita com batata ou com mandioca, mas não pode faltar muito tempero e queijo, muito queijo!#arraiacookpad

Oie,Vi essa receita em algum lugar e resolvi testar, só que não coloquei mel e o limão resolvi colocar suco de 1 limão, pois fiz bariátrica e preciso de mais vitaminas, ficou bem citrico e saboroso, aquela receitinha top sem muito trabalho.

O creme funciona muito bem como aperitivo servido com algumas torradas, mas também como recheio para tortas, é um bom substituto para a ricota em pratos veganos.

Eu amo bolo de cenoura com cobertura de chocolate !!!Também ele é quase uma unanimidade aqui no Brasil !! Lembra infância, reuniões alegrias e sem cerimônia.Fora daqui o bolo de cenoura tem uma outra receita bem diferente e que leva cobertura de cream cheese.Esta versão que apresento foi partilhada pela maravilhosa chef Karen Goldman. Faça ai na tua casa !!! Tenho certeza que vai se surpreender com o resultado. É muito bom !!! #NatalOficial

Tinha um pé bem bonito de manjericão em casa e resolvi fazer molho pesto pela primeira vez. Geralmente não vai limão em pesto, mas adicionei e gostei do toque. É muito simples de fazer e dá muito sabor em qualquer coisa que for colocado!

Pra quem como eu, ama essa combinação salmão e cream cheese

Queria uma receita de sobremesa mais refrescante e achei essa numa site. Fiz, uma delícia e super rápida de fazer. Você pode optar por usar geléia pronta ou fazer em casa. #onerecipeonetree #umareceitaumaarvore

Difícil quem não goste dessa delícia da cozinha mineira.Que me perdoem os mineiros mas, aqui vai uma releitura dele.

Queria um docinho num final de tarde de domingo preguiçoso, que não me tirasse muito da dieta, então inventei esse mini cheesecake, que nem vai ao forno e fica pronto num piscar de olhos.#lanchedatarde

Hora ou outra faço aqui em casa. Pode ser usado também em bruschettas (aí vai bem adicionar mussarela de búfala), massas, foccacias, pizzas, etc.

#SegundaSemCarne Uma das salsas mais gostosas e famosas da culinária mexicana. É muito fácil de fazer, excelente para reuniões com amigos em dias quentes. Eu montei em forma de bruschetta, mas pode ser servida em uma grande tigela, acompanhada com batatas tipo Ruffles ou barquinhas de biscoito.