Seblak

Name: Seblak
Yield: 1porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 2 cm kencur; garam; gula; bumbu penyedap; gula; bahan pelengkap:; 1 genggam krupuk udang; 3 buah sosis; 1 buah mie instan goreng; 1 buah telur; 1/4 kubis; 1 tangkai daun bawang dan seledri; 1 buah wortel; bon cabe (saya pake level 15, pedas sesuaikan keinginan masing2); 1 sdm kecap; 1 gelas air; 3 sdm minyak untuk menumis; 1 buah kecil mentimun

febritaayu @febritaayu

malem-malem pengen yg seger,, liat kulkas adanya kubis timun .. liat dapur liat krupuk udang, bon cabe .. hmmm langsung deh kepikiran bikin seblak..

Lebih banyak

Seblak

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

febritaayu @febritaayu

malem-malem pengen yg seger,, liat kulkas adanya kubis timun .. liat dapur liat krupuk udang, bon cabe .. hmmm langsung deh kepikiran bikin seblak..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30menit

1porsi besar

bumbu halus:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
2 cmkencur
garam
gula
bumbu penyedap
gula
bahan pelengkap:
1 genggamkrupuk udang
3 buahsosis
1 buahmie instan goreng
1 buahtelur
1/4kubis
1 tangkaidaun bawang dan seledri
1 buahwortel
bon cabe (saya pake level 15, pedas sesuaikan keinginan masing2)
1 sdmkecap
1 gelasair
3 sdmminyak untuk menumis
1 buahkecil mentimun

Cara Membuat

30menit

1

Rendam krupuk udang dengan air panas
2

Potong-potong sosis
3

Rebus mie instan, setengah matang angkat tiriskan, lumuri minyak yg ada di mie instan. sisihkan
4

Potong-potong kubis,daun bawang seledri dan wortel.
5

Sementara menunggu rendaman krupuk udang empuk, haluskan bumbu halus
6

Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu halus dalam wajan, setelah tercium wangi masukan telur sambil d orak arik.
7

Setelah telur agak matang masukan air, tunggu hingga mendidih.
8

Jika sudah mendidih masukkan wortel,mie instan dan krupuk udang, tambahkan kecap dan bon cabe.
9

Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masukkan kubis, daun bawang, seledri, sosis, tunggu hingga air agak menyusut kemudian angkat
10

Sajikan dalam piring dan beri potongan mentimun
11

Selamat mencoba 😉

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

febritaayu @febritaayu

pada 10 Agustus 2017 06.18

Komentar

Resep Serupa

Seblak Seblak

Pulang mudik, langsung dipalakin adek2 unt masak cemilan tengah malem nih...Coba2 buat seblak ala rumahan ajh deh..

Riris Jhonson
Seblak Seblak

Bikin seblak krupuk udang mix telur,bakso,bihun jadinya endesss😋😋

Triana_pardana
Seblak Seblak

Sore-sore gerimis, pas banget kalo bikin seblak. Saya sengaja bikinnya gak terlalu pedas karena anak-anak gak mau yang terlalu pedas banget. Tapi kalo mau pedas cabe dan bon cabenya boleh di tambah sesuai selera.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Nining Sari_3R
Seblak Seblak

Ada krupuk nganggur, pas udara dingin juga, cocok bikin yg hangat dan pedaaaass, tapi gak mau yg ribet2

PudtRii
Seblak Seblak

Bosan sama makanan bersantan saat lebaran kemarin, terus jadi pengen yang seger-seger pedes. Kepikiran seblak deh yg mudah murah.

Lia Utami
Seblak Seblak

Ceritanya lag pingin nyemil ne bun,pingin banget makan seblak yg enak,beli di online,hufttt nggk enak bnget,,,kecewa,,,dan karena belum puas,kebetulan bnget di rumah ada mie la pazta,sama kerupuk yg mini2 itu bun,,,capcuz deh...langsung garap,😋😋😋

dapυr aυrora
Seblak Seblak

Ngidam banget pengen seblak yg kayak orang jualan gituTapi susah nemu yg pas di lidahAkhirnya nyoba bikin sendiriDan WOW✨MANTEPP BENER BUNpas di lidah dan sesuai seleraku banget😍

Kinanda Putri
Seblak Seblak

Ini bikin karna teman2 pada bikin jd pengen deh...😂 tp rasa sesuai selera lidah sayaaa..... Makroni sayur krupuk udan krupuk mie, bahkan potato yg mntah pun ikt termasakkkk....

Nur Erma
Seblak Seblak

Ini kapan hari pas malem2 suami pengen seblak.. Ya udah cek. Kulkas trnyata masih ada stok meskipun gag komplit.. Oke deh gpp yak pak su.. Hahaha. Cuss langsung ini resepnya.. Ini resep bumbunya dr kang seblak langganan yg ada di deket rumah mamah, sengaja minta biar kangennya ilang, soalnya jarang plg akutuh😂 bahn2 nya aku modif tergantung ketersediaan😁

Kartika
Seblak Seblak

Hujan hujan pengen seblak. Mager mau beli. Yaudah deeh cuus buat.Gak sempet foto cantik deeh itu seblak udah keburu di haaap aja...🤭#PejuangGoldenApron3

RieoRa
Seblak Seblak

Pengen makan seblak tapi yang gak terlalu pedes akhirnya bikin sendiri deh#seblak #seblakkuah

Rika Ni'matul Jannah
Seblak Seblak

Hampir sering bgt bikin seblak 😅. Krn tadi pagi tu lihat di ig ada semangkuk seblak merah menggoda gitu, mupeng bgt 😱 mesti buat nih. Jadi deh langsung bikin seblak pagi tadi. Pedeess nampol🔥 paduan pedas cabe rawit, cabe merah keriting dan cabe bubuk. Huhah mantab 👍😍 .

Nisa Ulfa

Rekomendasi Resep Lainnya