BismillahSebentar lagi Bulan Suci Ramadhan akan datang, semoga kita dipertemukan ♥️♥️♥️.Salah satu menu bulan ramadhan favorit di keluarga adalah dendeng balado, tapi sekarang buat versi vegetariannya. Sekilas ini mirip dengan sapi ya. Tapi ini dendeng daun singkong.Ketika memasak ini aroma wangi dan persis seperti aroma memasak dendeng sapi. Rasanyapun enak .Yuk di recookkkNB. Jika tidak ada bumbu sup. Bisa tambahkan 2 bh cengkeh, 1/2 sdt merica, 1/4 buah pala, 1 bh bunga lawang. (Giling halus)#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_SiapSiapRamadan

Bismillah .. perdana bikin bgnian, Alhamdulillah lumayan buat pemula hihi

Penasaran sama dendeng daun singkong karna pernah beli di ibu-ibu sayur yang lewat depan rumah. Dari rasa penasaran akhirnya bikinlah dan ternyata bikinnya mudah dan tentunya puas banget. Rasanya gurih dan keriuk-keriuk resep aku source dari mba affafz dengan sedikit modif dan penambahan.

Source : Ria KustantiDulu hampir 17th yang lalu,jaman masih kuliah (udah tua ternyata 🙈) suka banget nonton acara masak² di tv entah itu acaranya Mas Rudy,ibu Enita ataupun ibu Sisca,jadi tiap hari Sabtu aku tuh udah mantengin tv sambil bawa buku dan pena buat nyatetin resep²nya..nah jadi waktu itu pernah ada resep si dendeng daun singkong ini,begitu menikah buku² catatan ini jadi modal buat menghadirkan makanan buat suami tercinta 🤭😁Tapi selama belasan tahun nikah,cuma resep dendeng daun singkong ini yang belum aku cobain dari buku catatanku itu 😂 eh tiba² kemarin dikirimin tetangga daun singkong lumayan banyak,jadi terbayang² si dendeng daun singkong ini 😅 pas mau nyoba bikin malah buku catatan resepnya hilang entah kemana 😂😂😂 alhasil aku coba cari² saja di CP,ketemu nih resep yang klik dihati,resep punya mbak @riakustanti (makasih ya mbak 🤗) cuma aku tambahin sedikit terasi,karena dulu seingatku resep dendeng dibuku catatanku itu memakai terasi,hasilnya ternyata enaaaak banget..anak bungsuku yang masih 3th saja doyan,masyaa Allah 🤭💖💖

Ini ceritanya abis lebaran makan terus yg bersantan, ayahnya tiap hari bawa sayur, daun singkong, daun pepaya, bayam kangkung. Nah, 2x bawa daun singkong, awalnya direbus aja pakai sambal, cek resep daun singkong itu bisa diapain lagi sih, nemu deh resep ini di fb.. Enakkk, ga nyangka dr daun singkong, kres..kres#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu_5

Udah lama pengen bikin ini, bertahun2 lalu waktu aktif jadi member LE di FB. Cuma waktu ga ada, ga pernah juga masak daun singkong. Jadi skip mulu, nah mumpung ada stok daun singkong rebus nyobain cari yang simple ala CPSaya tidak gilas menjadi tipis, supaya masih berasa teksturnya. Kalau digilas pasti jadi seperti kripikSource : Inayah Pamungkas#JelajahResep#JelajahResepSehat

Punya daun singkong dpt kiriman dari bude nya suami.. Bingung dimasak apa krna yg makan daun singkong hanya saya sndri.. Akhirnya saya searching resep daun singkong di akun mba @shanti_dewi dan langsung tertarik dengan resep ini.. Pas banget ketika matang kedatangan mertua, dan yg tadinya udh diniatkan mau dibumbu balado akhirnya habis begitu saja digado sama mertua.. Enak katanya😂makasih ya mba resepnya🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Shanti#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Dendeng aja kw ya 😂😂. Yups, ini bukan dendeng daging sapi ya tapi dibuat dari daun singkong. Etapi, rasanya ga kalah loh. Gurih dan kriuk garing 😋. Cocok nih buat stok lauk kering, apalagi sekarang udah mau masuk bulan Ramadhan ya. Jadi kalau udah punya stok begini, aman deh.Source: NiSyah 🍒Note:• Sebelum digoreng, agar lebih garing bisa dijemur terlebih dahulu. Tapi kalau tidak ada panas, cukup dipanggang di teflon tanpa minyak dengan api kecil.• Goreng dendeng dengan api sedang-kecil saja agar tidak cepat gosong.• Setelah digoreng, tiriskan minyaknya dengan tisue agar tidak ada minyak berlebih.• Setelahnya, bisa disimpan ke dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk.#PejuangGoldenApron3#Minggu45#ResepLauk#LihaiRecook10_Yogyakarta#KopiJos#KampoengRamadan#KopiJos_LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ceritanya doyann bgt sm yg namanya paru goreng, tp krna lg program diet dan paru sapi mrupakan satu jenis makanan yang kolesterol tinggi..jadi dibuatlah dendeng daun singkong ala2 paru goreng ini..ga kalah gurih kok, krez2 pula...sukaaakkkkk 😍😍😍

Ini makanan unik (dari mba Dina)menurut saya, daun singkong tapi seperti (agak2) rasa dendeng paru, kali ini saya pakai mecin (karena keukeuhan abg saya yang mengatakan bahwa mecin boleh dipakai dalam takaran tertentu, dan sebulan ini belum ada resep yg pakai mecin jadi resep ini bolehlah pakai mecin).

Maksud hati beli daun singkong mau bikin sayur buntil khas jawa. Tp begitu lihat resep dendeng daun singkongnya Mba Tari, langsung putar haluan. Unik nih resep... biasa kan dendeng bahannya daging. Langsung aja eksekusi dan dijadikan menu maksi hari ini. Wiihh.. beneran enak. Td makannya sama bening bayam dan sambel bawang ala bu rudy. Perfecto! 😊Recook: Tarii Shaza