Telur suir manis

Dedeh Siti Mulyani
Dedeh Siti Mulyani @DSM100
Aceh

Berhubung dirumah ada yang doyan pedes sama manis.. Dan dikulkas bahan tinggal telur, langsung eksekusi deh dan taadaaaa.. Sarapan paginya jadilah telur suir manis.

Telur suir manis

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung dirumah ada yang doyan pedes sama manis.. Dan dikulkas bahan tinggal telur, langsung eksekusi deh dan taadaaaa.. Sarapan paginya jadilah telur suir manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-6 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 1 sachetkecap bango isi 58 ml
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. Sejumputketumbar, lada, jinten
  6. 3 lembardaun jeruk (diiris tipis)
  7. 3 buahcabe merah (dibuang bijinya, iris tipis)
  8. 3 sdmMinyak goreng
  9. 1 batangdaun sereh
  10. 1 irisjahe
  11. 1 potong kecilkunyit
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bahan menjadi satu (lada, ketumbar, jinten, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit)

  2. 2

    Rebus telur hingga matang kemudian bersihkan dari cangkangnya. Setelah itu potong menjadi dua bagian dan simpan kedalam piring

  3. 3

    Panaskan minyak goreng kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, irisan daun jeruk, cabe merah dan sereh kedalamnya. Beri air kemudian Aduk hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih dan surut. Jika rasanya sudah oke. Bumbunya tinggal disiram kedalam telur

  6. 6

    Hidangan bisa langsung disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedeh Siti Mulyani
pada
Aceh

Komentar

Resep Serupa