Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol dengan bubuk kopi kurleb 2 jam (meskipun blm 2 jam ternyata airnya sudah habis diganti2 terus ya... sampe jengkolnya terasa empuk) *fyi : bubuk kopi buat menghilangkan aroma jengkol 🤠
- 2
Setelah direbus jengkol di taruh dalam baskom berisi air biasa... (pokoknya jengkol jgn dibiarin kering... biar empuk endess).. lalu geprek satu persatu.. yg sudah di geprek taruh di baskom berisi air juga ya...
- 3
Tumis bumbu halus nomer 1 sampai harum.. beri air secukupnya biarkan sampe mendidih. Masukkan jengkol yg sudah di geprek2 tadi
- 4
Masukkan bumbu cemplung nomer 2. lalu masukkan santan, garam, gula pasir, gula merah, dan kecap manis
- 5
Aduk2 rata, cek rasa... biarkan air agak berkurang dan bumbu meresap
- 6
Angkat dan siap disajikan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol empuk dan gak bau Semur Jengkol empuk dan gak bau
Perdana bikin semur jengkol alhamdulillah berhasil menurut suami sama mertua.. 💃💃Tips biar empuk dan gak bau dapet dari juru masak waktu saya nikahan. Kaivan Mom -
-
-
-
🍘Semur Jengkol Betawi🍘 🍘Semur Jengkol Betawi🍘
Bedanya apa dengan semur jengkol biasa ya,?mgkin dsini menggunakan rempah2 dan tdk menggunakan santan.tp rasanya endeus bgt n yg pasti bau jengkol jg tersamarkan. Ini versi q y..please jgn komplen.cr masak org beda2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Esty Mulyaningsih -
Semur jengkol empuk,ga bau, maknyusssss Semur jengkol empuk,ga bau, maknyusssss
Alkisah ini adalah pertama kali nya saya masak jengkol, kemarin sempet cari tau ilmunya gimana cara masak jengkol yg empuk dan ga bau dan akhirnya berkah doa dari keluarga dan rahmat dari Allah swt😁😁, banyak yg bilang jengkolnya rasanya makyusss. Yuk di intip, disini saya kasih resep rahasia nya buat yg baru mau nyoba juga masak jengkol. Dwi Oktorina -
Semur jengkol tanpa bau Semur jengkol tanpa bau
Sekian lama fakum karna sibuk dengan baby.. Baru sekrng bisa masak lagi. Menu favorite keluarga yaitu semur jengkol no bau ya.. Rebus jengkol pakai kopi hitam Nia Onay -
Semur jengkol tanpa bau Semur jengkol tanpa bau
Kmrrn maksa mau masak si jengki ini padahl suami msh blm libur kerja 😂 tp jengkolnya anti bauuuu ya mas jd fine aja ngabisin sepiring jg 😅😅 wevi M -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar