Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis

Midel
Midel @cook_7175018

Suka banget makan-makan ayam geprek cuman bosan banget sama varian sambal gepreknya. Nah sekarang punya ide buat varian sambalnya😊😊 ayam dan ikan patin geprek ini saya makan dengan nasi liwet yang ada di resep sebelumnya pastinya makin nikmat👌👌👌👌

Ayam & ikan patin kuning di geprek tumis

2 orang berencana membuat resep ini

Suka banget makan-makan ayam geprek cuman bosan banget sama varian sambal gepreknya. Nah sekarang punya ide buat varian sambalnya😊😊 ayam dan ikan patin geprek ini saya makan dengan nasi liwet yang ada di resep sebelumnya pastinya makin nikmat👌👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraDada ayam dan ikan patin yang sudah di ungkep kuning
  2. 3 siungBawang merah dan haluskan
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruasLaos haluskan
  5. 5 buahCabe rawit (sesuaikan dengan tingkat kepedasan) iris
  6. 1 lembarDaun salam
  7. secukupnyaGaram dan merica
  8. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep terlebih dahalu ikan patin dan ayamnya kemudian goreng sampai warna kecoklatan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merah dan laos

  3. 3

    Tumis bumbu dengan margarin beri garam dan merica (Tumis bumbunya sampai kecoklatanbdan agak kering yah). Kemudian masukin daun salam dan irisan cabe. Tambahkan sedikit margarin agar tidak tambah kering, tunggu sampai cabenya lemas atau layu.

  4. 4

    Kemudian haluskan/uleg kembali semua bumbu sampai cabe halus kemudian geprek ayam dan ikan yang sudah di goreng

  5. 5

    Disini saya makan bersama nasi liwet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Midel
Midel @cook_7175018
pada

Komentar

Resep Serupa