Roti Tawar super empuk
Cara Membuat
- 1
Biang : campur semua bahan jadi 1, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa biangnya.
- 2
Kocok telur+susu+air+garam jadi satu. Masukkan kedalam bahan biang, aduk rata. Masukkan terigu, uleni hingga agak kalis, masukkan mentega, uleni hingga kalis. Bila masih lengket, tambahi terigu sedikit-sedikit, sekitar 1 sdm tiap menambahkan.
- 3
Setelah kalis dan tdk lengket buat adonan menjadi bundar lalu diamkan selama 20 menit dan tutup dengan kain. Tunggu sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang kempeskan kembali. Bagi menjadi 4.
- 5
Gulung spt gambar
- 6
Rapatkan dengan mencubit adonan. Agar adonan tetap tertutup ketika mengembang
- 7
Susun spt digambar
- 8
Tutup kembali dng kain, diamkan selama 10 menit hingga mengembang
- 9
Setelah mengembang, oles dengan susu cair. Dan roti siap dipanggang
- 10
Panaskan oven hingga 175°c lalu masukkan roti. Panggang selama 25-30 menit dng suhu stabil 175°c. Bila oven terlalu panas, kecilkan kompor/oven.
- 11
Angkat, dinginkan selama 20 menit. Potong2 sesuai selera. Maaf bentuk jadinya kurang sip.. Tapi tdk mengganggu rasa lho..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Yummy Super Empuk Roti Tawar Yummy Super Empuk
Karena lagi pandemi Covid-19, jadi berusaha ngurang-ngurangin keluar rumah hhe. Bikin roti tawar sendiri, bisa loh bun! Mudah dan hasilnya enak + lembut banget beneran:)
-
Roti tawar empuk Roti tawar empuk
Paling enak bikin roti tawar sendiri,rasanya lebih manteb dari pada beli 😂
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Ini adalah resep pertama saya yg diupload ke Cookpad. Sebenarnya udah sering buat, cuma masih males untuk diposting soalnya blum bisa foto hasil masakan yg cantik kaya teman" yg lain.. Masih pemula gitu, jadi maaf ya kalo fotonya masih kurang menggiurkan udah gitu sedikit gosong (request dari suami suka yg sedikit gosong gitu) trus lgi ga dipotong" rotinya soalnya pisau rotinya ketinggalan di toko alias blum beli hihii.. tapi rasanya asli enak dan empuk puk puuukk, suami suka banget.. 😊
-
Roti Tawar empuk Roti Tawar empuk
Sudah berapa bulan ga pernah makan roti tawar nih; semenjak ada corona di Indo apa2 jadinya biiikin sndiri; kali ini sy eksekusi roti tawar
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Selama ini roti tawar andalanku selalu menggunakan bread improver. Baru kali ini aku mencoba membuat roti tawar dengan menggunakan tangzhong, ternyata dapet empuknya loh. Highly recommended!Bye bye bread improver ^_*
-
Roti tawar empuk Roti tawar empuk
Untuk adonan roti pakai tepung protein tinggi ya, saya pakai tepung cakra
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Udh lm ga bikin roti, bikinnya cake terus hehee.. kepingin mkn roti tawar yg menul2 gitu,, sy plg sk roti tawar pakai margarin trus ditaburi gula pasir, manis gurih krenyes2 hehe.. yuk dibikin dl rotinya😄
-
Roti Tawar super empuk dan enak Roti Tawar super empuk dan enak
Sy ini tinggal jauh dari kota kalau mau beli apa2 harus nunggu suami libur( karna ga bisa naik kendaraan😁), jd pas hr itu anak minta roti tawar gara2 lihat iklan di tv pengen, terus jd tantangan ni harus bisa bikin sendiri,nah...setelah tau resepnya capcus....bikin dan kebetulan lagi udah stok bahan2 kue dirumah( maklum jauh dari kota) 😀Alhamdulillah.. Ternyata baru perdana langsung jadiiiii...ih sanang banget, jd kl bikin sendiri lebih irit dan sehat( kita tau apa2 aja bahan yg dimasak)Ok deh selamat mencoba....😘😍a
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Gak tau kenapa yang namanya roti itu selalu bikin saya gemes. Karena liat mentul2nya. Setelah proses proofing mengembang 2x lipat lalu saat meninju adonan itu yang paling saya suka ♥️#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetrees
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Basic Milk BreadSelalu jadi andalan buat sarapan 🥰😋#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti Tawar Empuk Roti Tawar Empuk
Pertama kali bikin roti langsung berhasil pake resep ini....gampang hheee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar