Nấm Đông Cô xào Củ Niễng

phamthilan @cook_2664002
Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ niễng bóc vỏ rủa sạch. Nấm Đông Cô ngâm nở rửa sạch . Rau mùi nhặt rễ rửa để ráo nước.
- 2
Củ niễng thái lát vừa ăn , nấm đông cô thái lát
- 3
Nấm đông cô xào thơm cho củ niễng vào xào chung nêm gia vị muối vừa miệng.
- 4
Món ăn trình bày ra đĩa rắc rau mùi cho thơm dùng nóng. Lưu ý có thể thêm vào món xào ngô bao tử theo ý thích.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Củ niễng xào tỏi Củ niễng xào tỏi
Trời vào đông là bắt đầu mùa củ niễng. Thứ củ trước mọc ở đầm lầy, góc ao, giờ được trồng để làm món đặc sản theo mùa. Hồi nhỏ nhà mình cũng có bụi niễng ở góc ao. Giờ ao lấp hết để xây nhà, tấc đất tấc vàng nên mỗi khi nhìn thấy củ niễng trắng mũm mĩm này lại nhớ về hồi bé với đĩa niễng xào mỡ lợn của mẹ. Giờ người ta hay xào niễng với thịt bò, trứng, hoặc con rươi nhưng mình thích ăn xào với tỏi thôi. Huyền Dương -
-
-
Mướp xào nấm đông cô chay Mướp xào nấm đông cô chay
Món chay thanh tịnh, làm nhanh ăn ngon nha mọi người 👻 Thùy Ngân -
Nấm đông cô xào đậu hũ Nấm đông cô xào đậu hũ
Ăn nấm thì tốt nhưng cũng khg nên ăn nhiều quá vì theo thuyết âm dương thì nấm rất âm dễ làm cho cơ thể mệt mỏi, ểu oải. Bích Hòa -
Cháo yến mạch nấm đông cô Cháo yến mạch nấm đông cô
Vừa healthy vừa ăn chay lại đầy đủ dinh dưỡng😋 Bích Trâm -
Mầm đá xào nấm đông cô Mầm đá xào nấm đông cô
Rau mầm đá đặc sản Tây Bắc, họ nhà cải, khi xào vừa đủ độ rất giòn ngọt hơi lai chút vị cải sen( cải bẹ)#quebanquetoi #sonla Nhà Vân -
Soup bí đỏ nấm đông cô Soup bí đỏ nấm đông cô
Haloween trúng rằm nên mình sẽ nấu món bí đỏ chay. Vừa được ăn bí đỏ vừa ăn chay trong ngày halloween#bíđỏdiệukì#sachnauancuatoi Bích Trâm -
-
Nấm đông cô xào rau củ Nấm đông cô xào rau củ
#cookpadapron2025Tuần 18: nấm đông cô tươiCủ sen trước giờ nấu canh lần này mình thử xào xem sao, tưởng không hợp mà ăn cũng dính nha, giòn giòn đưa cơm nè Dibee -
Ức gà xào nấm đông cô Ức gà xào nấm đông cô
Những khi muốn mang cơm đi làm, mình thường nấu 1 món vừa có thịt vừa có rau củ. Mang cho gọn lại dễ ăn. Pichan -
Củ niễng xào thịt bò Củ niễng xào thịt bò
Đợt vừa rồi mình đi chơi Hà Giang và Lào Cai, mua được nhiều rau vùng đó, mình sẽ giới thiệu dần các món nha.#ebepvang Pham Huyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/315707
Bình luận