opor ayam anti gagal

Mrs.Saladdin
Mrs.Saladdin @cook_2174658
Bandung

berhubung suamiku orang jawa .. jd ngasuka tuh kalo lebaran dikasih lontong padang , katanya kepedesan .. wal hasil aku harus belajar buat opor sendiri ..
resep ini didapat dr tetangga depan rumah .. arab jawa .. hmm this opor is very yummy, i think.. just try it!
bisa buat kuah lontong , bisa juga jd pelengkap nasi gudeg

opor ayam anti gagal

74 orang berencana membuat resep ini

berhubung suamiku orang jawa .. jd ngasuka tuh kalo lebaran dikasih lontong padang , katanya kepedesan .. wal hasil aku harus belajar buat opor sendiri ..
resep ini didapat dr tetangga depan rumah .. arab jawa .. hmm this opor is very yummy, i think.. just try it!
bisa buat kuah lontong , bisa juga jd pelengkap nasi gudeg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 750 grayam potong
  2. 6 siungbwg merah
  3. 2 sdtbwg putih halus
  4. 3/4 sdtkunyit halus
  5. 3/4 sdtjahe halus
  6. 1 sdmkemiri
  7. 1 sdtlengkuas
  8. 1/2 sdtjinten
  9. 2 cmkencur di geprek
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 1 btgserai
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1/2 sdmasam jawa yg di encerkan
  16. secukupnyagaram
  17. 1 sdmgula merah sesuai selera
  18. 1 bungkussun kara kecil/santan ketal secukupnya

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    tambahkan air, masak ayam hingga matang

  2. 2

    tumis semua bumbu hingga harum , lalu masukkan ayam , ungkep sebentar hingga ayam kekuningan

  3. 3

    lalu tambahkan santan kental .. kecilkan api , masak sebentar .. selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Saladdin
Mrs.Saladdin @cook_2174658
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa