Opor Ayam

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Critanya pnya stok lontong dkulkas ud 2 hr, jdlah buat opor ayam untk buka puasa

Opor Ayam

39 orang berencana membuat resep ini

Critanya pnya stok lontong dkulkas ud 2 hr, jdlah buat opor ayam untk buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. secukupnya atau -+ 2liter air
  3. 3 kotaksantan klatu (yg pkai tutup)
  4. #bumbu halus#
  5. 5 buahbwg putih
  6. 8 buahbwg merah ukr besar
  7. 1/2 sdtjinten
  8. 6 buahkemiri
  9. 2 ruaskunyit
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 sdtmerica
  12. garam+penyedap rasa
  13. #bumbu geprek#
  14. 2 ruaslengkuas
  15. 2 buahcengkeh
  16. 2 batangserai
  17. 4 lembardaun salam
  18. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong

  2. 2

    Karna sy pkai ayam potong, untk menghondari bau lemak yg ga enak, goreng ayam sampai setengah matang, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wrna kecoklatan, masukkan bumbu geprek, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah digoreng stgah matang, aduk sebentar, tambahkan air. Masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan santan kental, terus aduk perlahan smpai ayam benar" matang.

  6. 6

    Sajikan dengan lontong/ketupat lbh nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa