Tumis daun cikur /kencur

Indri Aprianti
Indri Aprianti @indriaprianti
cimahi

Susah banget nyari daun kencur disini.. Pas lagi di karawang langsung borong 😂

Tumis daun cikur /kencur

Susah banget nyari daun kencur disini.. Pas lagi di karawang langsung borong 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaun kencur
  2. 100 grteri medan
  3. 3 buahcabe merah, iris serong
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat, potong2
  7. 3 cmlengkuas
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, tomat dan cabe merah hingga harum

  2. 2

    Masukkan teri medan dan daun kencur, oseng2 sebentar

  3. 3

    Tambahkan saos tiram, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  4. 4

    Tumis hingga daun kencur agak layu.. Angkat dan sajikan dg nasi hangat dan sambal terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Aprianti
Indri Aprianti @indriaprianti
pada
cimahi

Komentar

Resep Serupa