Kerang Cabe Ijo Saus Tiram

MyR
MyR @d126myr
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang kupas
  2. 5 bhcabe hijau
  3. 6 bhcabe rawit merah
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 cmjahe
  8. 1 btgserai
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 1 sdmSaus tiram
  11. SecukupnyaGaram rendah natrium
  12. sedikitKaldu bubuk non MSG
  13. secukupnyaMinyak Canola
  14. secukupnyaAir kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang hingga bersih lalu rebus dalam air garam hingga mendidih

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris menggunakan minyak canola hingga harum

  3. 3

    Masukkan cabe hijau yang telah diiris lserong dan cabe rawit merah yang telah diiris tipis

  4. 4

    Masukkan lengkuas dan jahe yg telah digeprek

  5. 5

    Masukkan serai yang telah digeprek dan daun salam

  6. 6

    Masukkan kerang lalu tambahkan air kaldu, biarkan dulu hingga kerang masak

  7. 7

    Masukkan garam, kaldu bubuk, dan saus tiram aduk hingga merata

  8. 8

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MyR
MyR @d126myr
pada
Jakarta
Full time mom..Student of Magister Management..On leave Pediatric Dentist..Masakan rumah sederhana sehari2 dg bahan dan bumbu masak sehat, mudah, cepat, praktis, ga ribet..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa