Chiffon Green Tea lembut dan fluffy

Pengen maem serba Greentea gara2 abis makan coklat Greentea cocomory.. +nyenengi si tengah yg demen maem chiffon cake,jadilah ubek2 resep nyasar di resep Iris May (thx ya May),recook nih critanya..hehe.. hasil akhirnya lembut,lembab,moist,dan menul2.. siang di meja,sore uda lenyap.. ga tahan lama..
Chiffon Green Tea lembut dan fluffy
Pengen maem serba Greentea gara2 abis makan coklat Greentea cocomory.. +nyenengi si tengah yg demen maem chiffon cake,jadilah ubek2 resep nyasar di resep Iris May (thx ya May),recook nih critanya..hehe.. hasil akhirnya lembut,lembab,moist,dan menul2.. siang di meja,sore uda lenyap.. ga tahan lama..
Cara Membuat
- 1
Sisakan 1/3 bagian gula untuk dikocok bersama bahan B.
- 2
Bahan 1:
Kocok putih telur, cream of tartar dengan 2/3 gula yang dimasukkan secara bertahap hingga hampir mencapai stiff peak (jambul Petruk). Sisihkan.Ilustrasi stiff peak(sumber google)
- 3
Bahan 2:
aduk sisa gula pasir (1/3 bagian yang telah disisihkan pada tahap awal tadi) dengan Green Tea powder, supaya Green Tea powder tidak bergumpal dan siap dipakai.
Kocok kuning telur, masukkan berturut-turut campuran gula & Green Tea, kemudian air/susu, dan berikutnya minyak, cukup dengan speed rendah saja.
Masukkan pula ayakan tepung terigu, Baking Powder. Aduk rata. - 4
Nyalakan oven pada suhu 170'C.
Mencampur bahan 2 & 1:
Ambil 1/3 bagian adonan bahan 1, masukkan ke adonan bahan 2, campur dengan cara aduk balik hingga rata.
Sesudah rata, masukkan lagi 1/3 bagian bahan 1 ke dalam bahan 2, aduk balik hingga rata. Lakukan berturut-turut hingga tercampur rata. - 5
Tuang Adonan ke loyang Chiffon,masukkan ke Oven,panggang 55 menit. Lakukan test tusuk untuk cek kematangan pada menit2 terakhir.
- 6
Setelah matang Segera tangkupkan/jungkirbalikkan loyang chiffon. (saya pake botol kecap/sirup) selama 1-2 jam sampei bener2 dingin,baru bole dipotong2.
- 7
Cara melepas cake dari loyang :sisipkan pisau di sekeliling cake dengan gerakan lurus bukan naik turun supaya cantik..
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Chiffon Green Tea Chiffon Green Tea
﷽Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh,Buat chiffon itu seru, walopun ini belum sempurna. Tapi klo dari rasa enak, kempus2nya udh dapet tapi masih belum perfect merekahnya..Tetep di upload, untuk jejak dan histori saya belajar buat chiffon hehe..Untuk bubuk green teanya pastikan yang OK ya untuk hasil lebih baik.Selamat idul fitri.. Taqobbalallahu minna waminkum 💚💛💙#bakingbarengmrsrythma#bakingalarumahan#chiffon#masakbarengmrsrythma#masakalamrsrythma#masakanrumahan#berbagiide#berbagiinspirasi#berbagiresep#yumyumkitchen#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#39cutdown mrs.rythma -
Chiffon Putih Telur - Green Tea Chiffon Putih Telur - Green Tea
IG : @elnesta89Lihat videonya ya di youtubeLink: https://youtu.be/dm8q6umlkLsSumber Inspirasi Resep: @yatilim_Maafkan foto dan video selama ini agak buram, di dapur juga gelap mau siang atau malam harus tetap hidupkan lampu 😯😯 dan sy masih pake Mas Samsul edisi old, kadang kamera mati sendiri atau hasil ga bisa jernih padahal udh di utak atik pengaturan kamera. Yang penting saya senang berbagi resep, bisa bermanfaat bagi yg lain😊. Utk resep kali ini, saya mengolah putih telur menjadi chiffon yang hasilnya tidak kalah enak dengan chiffon pada umumnya, tastenya yang ringan lembut khas chiffon, bau green tea nya saya suka 😉. Pada resep ini saya cuma menggunakan pasta merk toffieco saja karena yang green tea powdernya habis. Bila mau menggunakan green tea bubuk, bisa ganti (10 gr susu bubuk dengan 10 gr green tea bubuk kualitas bagus). Green tea bubuk bisa beli di ci Tintin Rayner, sy biasa beli di situ, green tea powdernya harummm banget😌😌 malah kadang suka saya tambahkan sedikit ke susu 😂😂😂 padahal jelas2 utk baking😂😂. Resepnya saya adaptasi dari instagram ci @yatilim_ ya dengan sedikit modifikasi menyesuaikan loyang milik saya. Di dalam kurung itu jumlah bahan yang saya gunakan Elnesta -
Chiffon Green Tea Matcha soft and moist Chiffon Green Tea Matcha soft and moist
Setelah kemaren sempet menduakan cinta pertamaku (chiffon cake) dengan si kempus2 Ogura Cake.. tiba2 hari ini pengen menyapa firstlove lagi..xixixixixi.. apalagi masi ada bubuk green tea kesayanganku,yang harus diberdayakan. Ini akibat kalap mata kalo di toko bahan kue..trus bingung sendiri mau diapain.. huaaa.. apakah ada yang mengalami hal yang sama? Xixixixi..Green tea bubuk ini harumnya paling uenakk.. warna aslinya hijau busuk#jorok bahasanya, maksudku hijau kecoklatan gitu lah..hahahaha.. karena itu tak tambahin Essens green tea supaya keliatan menyala!Resep diambil dari happy home baking dengan modifikasiku :) Cucok dah sm hasilnya!!RESULT :-pillowy (kayak bantal)-fluffy (kempus kempus)- airy (ringann)-moisst( lembabbb)Satu lagi,aromanya itu..menenangkan banget:)Daan smua ciri2 chiffon enak lainnya dah!xixixiKayaknya aku nda pernahh yg namanya bosen bikinn+maem chiffon cake,kalo 1minggu aja ndak bikin serasa galauu.uda bner2 ada chemistry sama miss chiffon :D .hahaha..#kempus2loverHayukkkkk resepnyaa : Tintin Rayner -
Chiffon Green Tea Putih Telur Chiffon Green Tea Putih Telur
Punya stock putel banyak pengen bikin chiffon kebetulan punya matcha juga. Yuk langsung kita masak Dapur Olive -
Chiffon Cake Green Tea Chiffon Cake Green Tea
Foto seadanya banget,bikin kmrn waktu ada team cookpad dtg,buru2 motonya 😂😂😂,atasnya juga nggak mulus padahal adonan udah kental oke banget,pas dipanggang atasnya meletek nggak karuan,nggak tau knapa😯apa karna telurnya besar2 atau apalah,masih banyak banget PR bikin chiffon cake yg mulus 😂,resep favorit dari mbak @tintinrayner Endah Palupi -
Chiffon Green Tea Matcha Chiffon Green Tea Matcha
#MenuSehatAnak#CookpadcommunityHari ini sudah masuk hari ke 5 dengan #Menu SehatAnak ". Nah kali ini saya baking kue Chiffon Greentea dengan campuran buah Kismis yah.Greentea banyak manfaatnya loh..terutama teh hijaunya bisa meningkatkan fungsi otak pada anak anak usia SD (dianjurkan khusus anak usia diatas 6 tahun ) kalau dibawahnya jangan yah.. 😊Ok kali ini bubuknya greentea saya pakai untuk bikin kue ..let's cook😉Source : cici manis kita Tintin Rayner Wiena tan -
Chiffon Green Tea Matcha Soft and Moist Chiffon Green Tea Matcha Soft and Moist
Minggu ini temanya Teh. kebetulan banget disaat bersamaan request dari anak saya minta chiffon cake matcha green tea ternyata enak banget ya dan pada suka. cakenya over cook. soal rasa di jamin mantul dan kempus2 chiffon cake.#CookingCommunityClass_KreasiOlahanTeh#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya Imas dhapin -
Chiffon Green tea, Coklat, vanilla Chiffon Green tea, Coklat, vanilla
Resep chiffon dari @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi 😃 *makasih resep nya 🙏🏻 ShinMaRa -
Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist... Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist...
Recook dr cc cantik @tintin rayner....enaaakk ini cake wangi green tea nya kerasa bangett...semriwing....aku gakbpunya essence green tea, jadi nya warna asli nya keluar, gak secerah punya c tintin...😢😢btw gpp deehhh...yg penting rasanya enaaaakkk...tq cc cuantiiikkk....😚😚😚 __Lia -
-
Chiffon Cake Marble Coklat Green Tea Chiffon Cake Marble Coklat Green Tea
Kue Chiffon empuk kempus-kempus dengan perpaduan rasa green tea dan coklat. Manis coklat dan greentea yang segar. Enak sekali untuk teman minum teh atau sebagai kue hantaran 😊 anietunjung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)