Queque de Plátano y Nueces 🍌🥜

Evelyn
Evelyn @cook_8299783
Santiago

Queque de Plátano y Nueces 🍌🥜

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Ingredientes

  1. 2Plátanos maduros
  2. 3Huevos
  3. 3/4 Tazaaceite
  4. 1 Tazaazúcar
  5. 2 1/2 TazaHarina
  6. 1 CucharadaPolvos Hornear
  7. 1/2 CucharadaEsencia Vainilla
  8. 1/2 TazaNueces

Paso a paso

  1. 1

    Moler los plátanos y mezclar con los huevos y aceite.

  2. 2

    Añadir el azúcar y mezclar.

  3. 3

    Cuando sea una mezcla homogénea añadir harina y polvos de hornear... continuar batiendo finalmente añadir las Nueces picadas previamente.

  4. 4

    Precalentar el horno y Enmantequillar el molde (personalmente sugiero el papel de mantequilla que se vende en supermercados, es maravilloso y solo cortas el tamaño necesario para ponerlo en tu molde y después de cocinado se retira el papel y se bota).

  5. 5

    Llevar al horno a 125º por 40 min.

  6. 6

    Disfruta tu queque 👌🏻

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Cocinar hoy
Evelyn
Evelyn @cook_8299783
Santiago

Comentarios (8)

Pry
Pry @Cocinandoconpry
Puedo dar fe que queda exquisito el queque , delicioso , a mi familia le encantó y eso me llena el corazón

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