Kare Kepiting

Isna Fatma
Isna Fatma @cook_2441662

Ga sengaja tawar kepiting ditukang sayur, lha kok dikasih harga miring....alhamdulillah kesukaan anak.langsung masak dech...

Kare Kepiting

7 orang berencana membuat resep ini

Ga sengaja tawar kepiting ditukang sayur, lha kok dikasih harga miring....alhamdulillah kesukaan anak.langsung masak dech...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting
  2. 2 buahtahu
  3. 1 batangserai
  4. Daun jeruk purut
  5. 1 bkssantan instan (kecil)
  6. Gula + garam
  7. Penyedap rasa
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahcabe merah
  13. 2 buahkemiri
  14. Merica (secukupnya)
  15. Cabe rawit (jika suka pedas)
  16. Kencur
  17. Kunyit
  18. Jahe
  19. Laos

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu sesuai selera,goreng tahu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Masukkan air,tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih,masukkan kepiting beserta tahu goreng

  5. 5

    Tunggu air sedikit menyusut,masukkan santan.beri penyedap rasa,gula dan garam

  6. 6

    Masak kurleb 10 menit,cicipi rasa.

  7. 7

    Angkat dan hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Fatma
Isna Fatma @cook_2441662
pada

Komentar

Resep Serupa