Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayamnya dan berikan bumbu kunyit, jeruk nipis dan garam diamkan - + 20 menit
- 2
Lalu goreng ayamnya yg sudah di bumbui tadi stengah mateng
- 3
Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk yg sudah diiris, daun pandan, daun salam, daun bawang dan sereh tunggu hingga bumbu nya meresap
- 4
Masukkan ayam yg sudah di goreng td masukkan air, garam dan masako rasa sapi tunggu hingga airnya berkurang, test rasa
- 5
Masukkan kemangi diaduk n tunggu sbntar biar bumbnya meresap
- 6
Siap dan sajikannnn...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng rica rica pedas Ayam goreng rica rica pedas
Ayam dada di fillet lalu di goreng baru di bumbui rica rica pedas. Mantap!
-
Ayam goreng rica-rica pedas Ayam goreng rica-rica pedas
Menu favorite suami banget ini ❤, karena suami asalnya dari bukittingi jadinya resep ini pedas yaaa,,kalau tidak suka terlalu pedas bisa dikurangi jumlah cabe rawitnya 😊, paling pas dimakan pakai nasi putih panas apalagi buat buka puasa maknyuuuuss,,silakan mencobaa 😍
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Suka pedas pengen yg pedes bgt, bikin sendiri dong hehe 😋
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Terinspirasi dari warung sebelah rumah yang menu di jualnya mentok (bebek) rica ria yang super pedas dan nendang. Dengan potongan daun bawang serta kemangi. Jadi hari ini putuskan bikin ayam goreng rica rica krena ayam peliharaan udah ertambah banyak dan semakin tua. Ternyata gurihnya ayam kampung gak kalah dengan bebek.
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Pengen bikin ayam rica2.. akhirnya setelah liat resep sana sini dan kombinasi sana sini jadilah ayam goreng rica rica ini :D
-
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Maksud hati mau buat ayam goreng lado khas padang, ehh cabe hijaunya berubahbjadiboren gara" kelamaan fi kulkas.. Baguss untuk menu sahur nih..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3179941
Komentar