Cuci bebek hingga bersih, kalo sudah bersih masukan ke panci presto,lalu tggu hingga berbunyi, nah kalo sudah bunyi tunggu sampai 30 menit atau 40 menit, supaya benar" empuk.

Blender bumbu halus tersebut kecuali daun salam sama sereh.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya dan sereh,daun salam hingga harum, kasih air secukupnya, lalu masukan bebek, lalu kasih garam,gula merah,dan menyedap. Rasa kan kalo sudah pas, lalu aduk hingga rata supaya bumbu benar" rata ke bebeknya, lalu ungkep sebentar, matikan api nya.lalu siap dihidangkan.

Selamat mencoba 😍😘