Mendol

Fitri Rakhmawati
Fitri Rakhmawati @cook_6322905

Mendol, makanan yg terbuat dari tempe. Lebih enak lagi jika dibuat dari tempe yg agak masam. Mendol di kota Malang biasanya untuk teman makan rawon, sayur lodeh atau nasi jagung. Hmmmppp sedap...

Mendol

7 orang berencana membuat resep ini

Mendol, makanan yg terbuat dari tempe. Lebih enak lagi jika dibuat dari tempe yg agak masam. Mendol di kota Malang biasanya untuk teman makan rawon, sayur lodeh atau nasi jagung. Hmmmppp sedap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. bumbu halus:
  3. 5 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 cmkencur
  7. 3 cmlengkuas
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 lbrdaun jeruk purut
  10. 1/2 sdtterasi matang
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtgula
  13. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Hakuskan semua bumbu menggunakan cobek. Setelah bumbu halus, uleg tempe hingga tercampur rata dengan bumbu. Jangan lupa koreksi rasa.

  2. 2

    Setelah tempe tercampur rata dengan bumbu, bentuk bulatan-bulatppan. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Rakhmawati
Fitri Rakhmawati @cook_6322905
pada

Komentar

Resep Serupa