Kepiting Saos Padang

Uray Windy
Uray Windy @uraywindy90
Pontianak

Recook dari Mba Rindy Chandra..enak bgt mbaa..kyk di resto rasanya maknyuz!😄

Kepiting Saos Padang

Recook dari Mba Rindy Chandra..enak bgt mbaa..kyk di resto rasanya maknyuz!😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkepiting(bersihkan pake sikat,rebus set matang,tiriskan)
  2. ♡Bumbu Halus:
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri
  6. 3 cmkunyit
  7. 3 cmjahe
  8. 4 bhcabe merah
  9. 5 bhcabe rawit (sesuai selera)
  10. ♡Bahan Lain:
  11. secukupnyaminyak
  12. secukupnyaair matang, gulgar dan merica
  13. sesuai selerasaos tiram, saos tomat, saos cabe
  14. 3 lbrdaun jeruk
  15. 3 lbrdaun salam
  16. 1 bhbawang bombay di iris2
  17. 2 sdmmaizena (larutkan dgn sdkt air)
  18. 1 btrtelur ayam (kck lepas)
  19. 1 batangdaun prei

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, jika sudah keluar wangi,masukan daun jeruk, daun salam. Aduk aduk lalu tambah sedikit air matang. Masukan gulgar, merica, saos tiram,saos cabe,saos tomat dan bawang bombay. Koreksi rasa.

  2. 2

    Masukan kepiting, larutan maizena, aduk rata. Lalu masukan telur,aduk agar tidak bergumpal. Masukan daun prei.

  3. 3

    Tata dlm piring. Sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba😃

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Uray Windy
Uray Windy @uraywindy90
pada
Pontianak
👑Bunda Ayra-Working Mom👑❤️cooking & bakingIG : uraywindy
Lebih banyak

Resep Serupa