Pindang Ikan Mas (Bumbu Iris)
19 Agustus 2017
Dulu kalo ibu udah bikin pindang ikan mas ini pasti makan jadi lahap. Jadi kepengen buat sendiri di rumah😁
Lagi-lagi masak ikannya pake bumbu serba di iris doang. Tapi jangan salah, meskipun cuma di iris, bumbunya berasa banget😊
Pindang Ikan Mas (Bumbu Iris)
19 Agustus 2017
Dulu kalo ibu udah bikin pindang ikan mas ini pasti makan jadi lahap. Jadi kepengen buat sendiri di rumah😁
Lagi-lagi masak ikannya pake bumbu serba di iris doang. Tapi jangan salah, meskipun cuma di iris, bumbunya berasa banget😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.
- 2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum dan berubah warna.
- 3
Tambahkan air sesuai selera (kalo sy sedikit dibanyakin krn suka kuahnya). Masukkan bumbu lainnya dan cabe rawit. Aduk rata, tes rasa.
- 4
Masukkan ikan. Masak dengan api kecil sampai bumbunya meresap. Balik ikan sekali saja agar ikan tidak hancur (bisa dimasak sampai airnya menyusut/air tersisa sedikit untuk kuah, sesuai selera).
- 5
Sajikan. #semangatmencoba 😊
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Mas Bumbu Iris Pindang Ikan Mas Bumbu Iris
Bismillah.. resep minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron 💕Udah lama banget pengen masak ini,, sempet under estimate krn bumbunya cuma diiris eh ternyata walaupun masaknya kayak main main tapi rasanya gak main main,, beda tipis sama pindang ma ecot yg biasa dibikin. Sesuai dugaan begitu mateng langsung diserbu para bocils dan mereka bilang ini super enak..😍😄😄💕Resep ini sy recook dari mbak @familahaq dengan sedikit modifikasi,, sy goreng dulu ikannya lalu saya tambah jahe dan irisan bawang bombay. Oh ya ikannya juga sy presto biar makin mancaap.. 🥰
-
Pindang Ikan Mas Bumbu Iris Pindang Ikan Mas Bumbu Iris
Kalo lagi banyak kerjaan pasti males bebikin yang ribet...masak ini aja, iris, cemplung, kelar 😅
-
Pindang ikan mas bumbu iris Pindang ikan mas bumbu iris
Pindang ikan rasa maknyoss yang simpel membuatna. No rasa anyir or amis ikan. Asam kandis nya jangan di skip, yaa. Dikurangi boleh,, 😁😁
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Mumpung weekend Personil dirumah lagi lengkap masak ikan mas pindang😋😍😀
-
Pindang Ikan mas Pindang Ikan mas
Suamiku suka sekali pindang ikan, sueger katanya. Sedangkan anak2 suka ikan goreng, jadilah kepala2 ikannya ku pindang ( buat pindang lebih mantap kepala),selain ikan mas, biasanya Aku jg masak pindang patin.
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Terinspirasi dari youtube resep Edy Siswanto. Pindang patin. Karena dirumah punya bahan2nya dan punya ikan mas. Saya coba buat dan saya sesuaikan dengan selera saya. benaran enak buat sahur. Seger bangat ..makannya panas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapRamadan
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Teringat waktu masa kecil, ibuku suka bikin pindang mas, buatan ibuku sangat enak. Sekarang malah jadi menu favorite suamiku....
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Sore tadi buka cookpad, lalu muncul terpampang nyata ada resep pindang kepala ikan dari Mom Listiani Brata. Langsung keinget deh, ada stok ikan mas di kulkas. Buru2 keluarin ikan, siapin bahan. Udah ga sabar pengen cepet2 buka puasa 🤤
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Ceritanya abis survey ke tempat nasabah , usahanya empang eh dikasi ikan mas banyak bgt hampir 5 kiloan heheheh.. Dan suami minta dbuatin pindang ikan mas yg pedes . Taraaaa akhirnya dalam waktu 45 menit jadi deh. Selamat mencoba mommies 😚 #PejuangGoldenApron2
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Lagi kangen sama masakan Almh. Mama.. Ini adalah salah satu makanan favorite beliau... Jd hari ini masak pindang Ikan mas 💕
-
Pindang ikan mas Pindang ikan mas
﷽ resep pindang ikan mas Ini dari mamaku, yang membedakan adalah bahan bumbu nya tidak di haluskan, tapi di iris² semoga resep pindang ikan mas ini bisa menjadi #tiketmasukgoldenapron3#cookpadcommunity_bandung#monicooking
-
Pindang Ikan Mas Pindang Ikan Mas
Assalamualaikum sahabat cookpad..berawal ada yang kirim ikan mas, langsung mikir sech mau di buat apa. Kl cuma di goreng doank kan udah biasa, akhirnya saya berfikir untuk dibuat pindang saja. Tapi ini pindang ikan mas ala saya, jadi saya tambahkan kemangi di dalamnya, karena saya sangat suka makan kemangi...semoga resepnya bermanfaat..#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar