Pepes Tuna Babi Bakar Pedasss

Tasya Thalita @Tasya_Thalita
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tuna dan potong-potong
- 2
Rebus daging babi dan potong2 kecil
- 3
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,cabai rawit,kunyit,lengkuas,dan kemiri
- 4
Iris tipis daun jeruk,serai,dan tomat
- 5
Masukkan bumbu halus dan irisan daun jeruk,serai,dan tomat kedalam mangkok lalu aduk rata tambahakan garam,gula,dan kaldu jamur (test rasa)
- 6
Tambahkan telur aduk merata lalu masukan potongan tuna dan daging babi (aduk hingga tercampur rata)
- 7
Tata daun pisang beri daun salam dan masukkan tuna dan daging babi lalu sematkan tusuk gigi
- 8
Kukus kurang lebih 30 menit.. lalu panaskan teflon dan bakar sebentar
- 9
Pepes tuna babi bakar siap disantap bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes tuna panggang Pepes tuna panggang
ada sisa ikan tuna di freezer......sisa dr bkin nasi bakar tuna.... Andini Yuniar -
Pepes Bakar Tuna Pepes Bakar Tuna
Kebetulan masih punya ikan tuna 500 gram, bagi 2 deh. Sebagian untuk pepes bakar, sisanya untuk sate lilit.Dimakan pakai sambal matah & nasi anget...hmmm...enak banget!!Recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6280432-pepes-tuna-cekalan-menumbuk Sy -
Pepes tuna tahu Pepes tuna tahu
Udah 9 bulan tapi belum tumgi. Ashfiya sudah bosan sama menu blender. Ayo coba menu baru. Umi ASHFIYA -
Mpasi abon tuna Mpasi abon tuna
Saya Reecook ini dari resep Bunda Widya 1/2 resep namun belum sempurna karena disambil si bayi nangis jd buru2 dengan api besar jadi nya agak gosong dan serat kurang halus😭😭Tapi rasanya tetep endeeessss Anita Pardalina -
Pepes Ikan Tuna Pepes Ikan Tuna
Punya ikan tuna banyak , kali ini mau bikin pepes, nanti di maem dg sayur asem, tempe goreng plus kerupuk hmmmm enaakkk😍😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#olahanikan#PepesIkanTuna farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Pepes tuna Pepes tuna
Sebenarnya ini sih bukan ikan tuna tp mirip, dan orang2 sering menyamakanya dngn tuna. Bentuknya hampir mirip sih, ibu2 penjual di warung sering bilang "be tumbuk" ( ikan tumbuk). Entah apa namanya tp kali ini saya mau post resep pepes yang simple dan ga pake bumbu yang banyak..yuk disimak semoga bermanfaatRATNA
-
Pepes Tuna Pepes Tuna
Bismillah..Ini resep pepes ala orang Aceh yang menurutku rasanya super mirip banget sama Pepes Tuna H*rcul*s di daerah Pogung, Jogja.Pertama kali dibikinin pepes kaya gini sm bibik pake ikan kembung, masyaallah langsung amazed karena berasa ky lagi di jogja makan pepes tunaaa 😍Sepertinya rahasianya ada di asam sunti sm daun kunyit yg bikin aroma pepes jd sedappp beda sm pepes yg lain 😁Asam sunti itu asam yg dibuat dari belimbing wuluh, gatau gimana bikinnya dan kyknya adanya cm di daerah Aceh 😁Ummu Arrumaisha
-
Pepes Tuna Pepes Tuna
BismillahAssalamu'alaikum...Selama ini selalu terpaku bahwa beli ikan tuna itu yang bagus ya beli di pasar, tapi cari yang fresh. Tapi sejak pindah ke kota yang jauh dari laut, susah sekali nemu ikan segar yang bagus kualitasnya. Seringnya zonk. Ditambah lagi varian jenis ikannya terbatas. Sulit sekali mencari kakap, kerapu, ikan dorang, ikan bawal, dll.Sampai kemudian nemu live nya seorang chef di tiktok yang bilang, kalau cari ikan tuna yang bagus ya beli aja di supermarket, yang dagingnya berwarna pink.Akhirnya pergilah membeli daging tuna di supermarket, cari yang paling kecil ukurannya karena takut si kecil gak suka. Takut mubazir. Tapi alhamdulillah ternyata approved..#generasiaprontis Ninik Yanie -
Pepes/Tum Tuna kemangi Pepes/Tum Tuna kemangi
Bikin pepes lagi, ga pernah bosen pokoknya, sehat dan jadinya banyak hehe#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Rahayudj rahayudj -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Saya bikin untuk oleh2 keluarga di kampung.. n kaldu tuna saya bikin petis lho..👍 Ada Di resep saya sebelumnya Sakli Abdi -
Nasi Bakar Pampis Tuna Nasi Bakar Pampis Tuna
Tadi siang bikin nasi bakar pampis tuna. Pas lagi mbakar, terima telpon, keasyikan, akhirnya gosong dikit 😅 ..tapi malah enak koq ada gosong2nya gitu😁..mbakarnya pakai arang, wangi dan rasanya beda dg kalo pakai teflon. Enyaakk😋 tanti.muji -
Pepes tuna suwir bakar Pepes tuna suwir bakar
Pas cuaca panas, buatlah sayur asem di tambah lauk pepes tuna, mashaAllah nikmatnya.. dyah wahyu sulistisni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3201277
Komentar