Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 2 lembardaun salam di remas
  3. 2 lembardaun jeruk di remas
  4. 1 batangserei geprek
  5. secukupnyaair
  6. Bumbu dihaluskan :
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 cmkunyit
  10. 3 cmjahe
  11. 4 cmlengkuas
  12. 1/2 sdmketumbar bubuk
  13. 1/2 sdmmerica bubuk
  14. 1 bijipala

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daun salam, daun jeruk, serei, bumbu halus, dan ayam kedalam wajan.

  2. 2

    Lalu masukkan air sampai semua ayam terendam.

  3. 3

    Masak sambil diaduk agar bumbu meresap dengan merata.

  4. 4

    Setelah air mengering dan ayam menjadi empuk lalu angkat dan ayam siap untuk digoreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

swd winda
swd winda @swdwinda
pada
Jakarta

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya