Empek empek tanpa ikan

neyz
neyz @neyz_jaa
Jagakarsa, Jaksel

Ini resep empek2'a liat dari resep mba lesty vianda thx mba😘 cuko'a saya bikin sendiri😋rasa'a g kalah sama abang2😁pokok'a mantab bgt rasaa'a😋😅

Empek empek tanpa ikan

Ini resep empek2'a liat dari resep mba lesty vianda thx mba😘 cuko'a saya bikin sendiri😋rasa'a g kalah sama abang2😁pokok'a mantab bgt rasaa'a😋😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. 1/2 kgsagu
  3. 1/4 kgterigu
  4. 3 butirtelur(3 putih untuk adonan, 3 kuning untuk isian)
  5. 600 mlair
  6. 2 sasetroyco ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3 siungbawang putih,parut
  9. Bahan cuko:
  10. 500 mlair
  11. 10 siungbawang putih, parut
  12. 2 sasetbesar asem
  13. 2 sdmcuka
  14. 1/4gula merah
  15. 1 sdmkecap manis
  16. Garam secukup'a

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air masukan bawang putih royco dan garam jika sudah mendidih kecilkan kompor dan masukan terigu aduk cepat, matikan kompor bila adonan tidak bergumpal lagi. Dinginkan

  2. 2

    Ini foto terigu yg sudah dimasak dan didinginkan

  3. 3

    Ini foto adonan yg sudah dberi putih telur dan aduk rata

  4. 4

    Ini foto setelah sagu dimasukan dan diaduk rata

  5. 5

    Adonan sudah dingin tambahkan 3 butir putih telur aduk rata sambil masukan sagu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

  6. 6

    Foto adonan setelah dibentuk

  7. 7

    Bentuk sesuai selera dan isi dengan kuning telur., ini foto setelah direbus

  8. 8

    Didihkan air dengan 3 sdm minyak masukan adonan empek2 masak hingga mengapung angkat dan tiriskan

  9. 9

    Cuko: didihkan air dan masukan semua bahan cuko masak hingga mendidih dan cek rasa lalu saring

  10. 10

    Goreng empek2 potong2 dan nikmati dengan mentimun😋

  11. 11

    Langsung ludes lohh.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
neyz
neyz @neyz_jaa
pada
Jagakarsa, Jaksel
Ibu rumah tanggadengan 2 orang anak .. laki2 dan perempuan .,yg suka makanan pedas, suka ngemil, jajan, masak dan bikin kue😋mulai masak tahun 2011😁 pas berumah tangga☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa