Babi Kecap mudah simpel enak( Chinese Food)

Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil..oma+mama sering banget bikin..aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks..nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'..hahaha #galau
Ternyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat..resep ini resep ala keluargaku..kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp percayalah,tetep yummy resep ini,ringan+ngangenin :D
Cusss resepnya ;)
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging babi+samcan sesuai selera (biasa aku tusuk2 dulu biar cepet empuknya ^.^
- 2
Tumis bawang putih sampai harumm,masukkan daging babi+samcan,tumis sampai daging berubah warna ( setengah matang)
- 3
Mulai masukkan air kira2 800cc,masak daging+samcan sampai air hampir menyusut(api kecil aja),masukkan Telur rebus+Tahu
> Bumbui sesuai selera:
Kecap manis,kecap asin,saus tiram,gula pasir,merica.
>Masak lagi sampai daging makin empuk+meresap,kalo kurang airnya tambah lagi ya,jgn sampe keabisan
(pengalaman pribadi,nyaris gosong)hahaha.. - 4
Setelah dirasa daging empukkk,Test rasa yah..Angkat,sajikan..
Biasanya aku nambahin air sampe sekitar 2-3x..(ga langsung banyak tp nunggu stengah surut aku tambah lg begitu seterusnya)
Hmm,jadi temen nasi putih panas sungguh wuenak..
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Babi Kecap Simple Babi Kecap Simple
Udah beberapa kali bikin babi kecap dari resepnya mbak Tintin Rayner ini, tapi ternyata resep hasil recooknya masih nyangkut di draft box saya 😝😁😅Masaknya memang benar2 simple, tapi rasanya mantap! Begitu matang, wangi bunga lawangnya bisa memenuhi ruangan, pas dicicip rasa manis gurih saus tiram dan kecapnya begitu nikmat... apalagi pas dimakan daging, telur dan tahunya.... Hmmm, yummy...!!! Agnes エミリア 💕 -
Babi Kecap Resep Kuno Babi Kecap Resep Kuno
Memasak adalah bagian dari ekspresi seni, meracik bumbu adalah latihan menata hati dan mencecap masakan adalah cara kita bersyukur atas setiap anugerah.Resep ini adalah warisan oma depan rumah yang sering ngirim babi kecap ke anak² kos yang kelaparan😆. Aris Kurniyawan -
Babi Kecap Simple Babi Kecap Simple
Resep ini tercipta karena anak-anak GTM, mamak pusing mau masakin apalagi dan ank2 lagi doyan banget makan telur, bosen kan kl cm rebus dan goreng.. jadi mari berikan telur yang berbeda hari ini.. Mega Selvia -
Babi Kecap versi Chinese Food Babi Kecap versi Chinese Food
Kebetulan msh ada stok daging Babi di kulkas. Bingung mo dimasak apa?? Stlh dpt ide langsung aja ke dapur..Kali ini masaknya dgn bumbu yg simpel tp enak😂😂#PejuangGoldenApron3#week44 Kreasi Lovely -
Babi Kecap Babi Kecap
Hubby kalau makan Babi Kecap ini lahap banget 😋😄Tinggal tambah telur rebus & tumis sayur sj.. Fenny -
Babi Kecap Babi Kecap
Suami doyan banget sama babi kecap tapi dalam bayanganku masaknya pasti ribet. Eh, pas liat resep ini kok keliatannya gampang. Setelah dicoba ternyata beneran enak dan gak mustahil dilakukan oleh pemula kayak aku. 😁 Brigitta Lestari -
Babi Cin / Babi Kecap Babi Cin / Babi Kecap
Bagi orang Indonesia timur,terutama di NTT, daging babi sudah jadi menu harian. Hampir setiap acara pesta atau sekedar kumpul2, wajib ada menu daging babi. Di beberapa kabupaten, hampir setiap warga memelihara babi untuk keperluan adat dan lain sebagainya. Gak heran,harga daging babi di daerah ini semakin mahal dibanding ikan atau daging lainnya.Salah satu menu daging babi yg paling mudah buat saya ya babi kecap. Sebetulnya ini menu yg berasal dari perpaduan budaya jawa dan tionghoa ya. Tapi banyak daerah di Indonesia juga punya versi babi kecapnya sendiri. Saya sih sudah terbiasa dengan resep ini,bumbu nya memang cuma cocok untuk daging babi,gak cocok kalau dagingnya diganti yg lain. Jodie Mikidori -
Babi Kecap Babi Kecap
Ada stok daging babi dikulkas jadi masak babi kecap, udh dimakan baru inget mau setor resep dicookpad 😆 Ms.Lekton -
Babi Kecap Babi Kecap
Untuk teman2 muslim mohon maaf ya, ini tidak halal, tapi resep ini dagingnya diganti bisa koq. dulu semasa Mama masi hidup sering masak babi kecap ini karna Papa ku doyan. Di tahun baru ini aku pengen masakin papa babi kecap yang enak seperti di restoran-restoran chinese food. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Maya Christina -
Babi kecap Babi kecap
Babi kecap kesukaan orang dirumah dan ini resep andalannya..😊😊😊 Fimely Widyanita -
Babi Kecap Resep Kuno Babi Kecap Resep Kuno
tiba tiba kangen resep babi kecapnya si oma mirip rasanya :) gabriella -
Baikut (Babi Kecap) Baikut (Babi Kecap)
Ibu ku suka banget masakan daging babi,, berhubung lagi kepengen banget makan babi kecap tapi resto langganan ibu jauh dr rumah,belilah daging babi mentah. Yang suruh masak siapa lagi kalau bukan anaknya inih ❤️❤️ Vivian Irianti
Komentar (31)