Udang asam manis

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang windu
  2. Bumbu :
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2 sdtlada bubuk
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 2 sdmsaos sambal
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Air
  12. Gula
  13. Garam
  14. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala,kulit dan ekornya

  2. 2

    Rajang bawang-bawangan kemudian panaskan minyak dan tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan udang kedalam tumisan hingga berubah warna kemerahan. Masukan perasan air jeruk.

  4. 4

    Kemudian masukkan saus sambal,tomat,saus tiram,gula,garam,lada dan air

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Tunggu hingga meletup-letup. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelina Wiyono
Adelina Wiyono @momofdoublej
pada
Tembagapura
Masih amatiran....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa