Sambel Godog

Mbak Eny
Mbak Eny @eny_86
Tengaran Jawa Tengah

Hidup di desa sangatlah menyenangkan,kesederhanaan sosialnya membuat hidup lebih simple..terbukti dari makanan khas desa patemon tengaran jateng ini..

Sambel Godog

7 orang berencana membuat resep ini

Hidup di desa sangatlah menyenangkan,kesederhanaan sosialnya membuat hidup lebih simple..terbukti dari makanan khas desa patemon tengaran jateng ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 10 bijitahu goreng bagi dua
  2. 5 siungbawah merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 bijilombok galak
  5. 20 bijilombok rawit
  6. 4 bungkustempe sedikit busuk
  7. 1 bungkussantan kara
  8. 2daun salam
  9. 1 irislaos
  10. 1 tangkaiserai
  11. 2daun jeruk
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak di panci semua bahan-bahan seperti tahu,tempe dan bumbu di air sampai mendidih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok galak dan tempe,kecuali lombok rawit Masukan lagi ke panci lagi bersamaan tahunya.

  3. 3

    Kalau sudah harum masukkan santan kara,biarkan sampai Mendidih. Sambel godok siap dihidangkan.

  4. 4

    Cara memakannya bisa dikombinasikan dengan serutan pepaya muda yang dikukus atau daun singkong. Maka jadilah sambel tumpang.misal anda suka koyor bisa ditambahkan koyor.. selamat mencoba 😙😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Eny
Mbak Eny @eny_86
pada
Tengaran Jawa Tengah
aku suka makan makanan yang manis, setiap masak tidak lepas dari gula pasir ...hehehehhe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa