Tarta de durazno

ViRi Ferrero
ViRi Ferrero @viriferrero

Riquísima tartaa! la hice para merendar con mi familia, me encanta y podes hacerla con la fruta que quieras! espero que les guste

Tarta de durazno

Riquísima tartaa! la hice para merendar con mi familia, me encanta y podes hacerla con la fruta que quieras! espero que les guste

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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 100 gr.azúcar
  3. 100 gr.manteca
  4. 250 gr.harina
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 1huevo
  7. Para el relleno
  8. 500 mlcrema de leche
  9. cantidad necesariaazúcar
  10. cantidad necesariadurazno
  11. 1 sobregelatina de durazno

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: Poner todos los ingredientes en un bolw ir integrando sin amasar. una vez formada la masa, conservar 30 min aprox adentro de la heladera (retirar) en un molde de 24cm poner la masa, ponerle papel aluminio e incoporar porotos crudos o algo que haga peso. enviar al horno uno 20 /30 minutos (ir controlando) mientras tanto batir la crema y conservar en la heladera

  2. 2

    Mientras tanto podemos hacer la gelatina de durazno como indica el envase.

  3. 3

    RELLENO: Batir la crema con azucar a gusto

  4. 4

    Cortar el durazno como mas te guste

  5. 5

    Una vez que la masa ya este cocida le incorporamos la crema luego ponemos los duraznos ya cortados de la manera que mas te guste a vos!

  6. 6

    Hacemos unos copitos al rededor de la tarta e incoporamos la gelatina que tiene que tener un textura un poquito espesa no tanto!

  7. 7

    Ponemos en heladera de 3 a 4 hs y LISTA PARA DISFRUTAR!!

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