Sus vla buah

Dapur Cwie
Dapur Cwie @cook_2030674
jombang jawa timur

Lagi2 first trial dan berhasil itu senangnya minta ampun, padahal dulu selalu kalau bijin kue gagal, yang bantat lha, yang dikeluarin dari oven kempes, pokoknya pasti 90% gagalnya,
Resep kulit : mahliya upit
Resep vla ,: fah umi yasmin
Recook by me

Sus vla buah

Lagi2 first trial dan berhasil itu senangnya minta ampun, padahal dulu selalu kalau bijin kue gagal, yang bantat lha, yang dikeluarin dari oven kempes, pokoknya pasti 90% gagalnya,
Resep kulit : mahliya upit
Resep vla ,: fah umi yasmin
Recook by me

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 250 mlair
  3. 150 grterigu
  4. 100 grmargarine
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 btrtelur (uk. Sedang)
  7. 1 sdmgula
  8. Bahan vla
  9. 2 btrkuning telur
  10. 50 grtp maizena
  11. 500 mlsusu cair
  12. 75 grgula
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 2 sdtmargarine
  15. perekat
  16. Agar2 plain yang telah dimasak

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur air, garam, gula, margarine jadi satu lalu didihkan, setelah mendidih kecilkan api masukkan terigu aduk sampai kalis, matikan api dan biarkan dingin, setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil diaduk atau dimixer sampai tercampur rata saja,

  2. 2

    Masukkan adonan yang sudah tercampur kedalam piping bag, lalu semprotkan memutar kedalam cup muffin yang telah diolesi margarin sampai rata, lalu oven ±30-45 mnt sampai matang dan kokoh,

  3. 3

    Cara buat kulit ke cup

  4. 4

    Vla : cairkan tepung maizena dengan sebagain susu sampai tercampur lalu masukkan kuning telur kocok lepas sisihkan

  5. 5

    Didihkan sisa susu tadi bersama gula, garam dan margarine, aduk rata, lalu tuang larutan maizena aduk cepat sampai meletup2, matikan api

  6. 6

    Adonan vla taruh di piping bag, isikan ke kulit yang sudah matang tadi hingga rata, susun buah diatasnya, lalu tuang agar2 plain keatas buah biar merekat, kalau saya diatas gak pakai agar2 plain soalnya langsung habis dimakan

  7. 7

    Note : kulit bisa dibentuk juga soes vla seperti kerang ya, pakai spuit bintang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Cwie
Dapur Cwie @cook_2030674
pada
jombang jawa timur
ketika hoby bikin kue dan akhirnya bisa buka toko bahan kue itu rasanya sesuatu, kalau sekarang mau bikin apa2 tak perlu jauh2 beli , tinggal ambil dan beli ditoko sendiri
Lebih banyak

Komentar

Novita Ratna Ferida
Novita Ratna Ferida @cook_2664126
kira2 1 resep dapet berpa biji bun, trimakasihh

Resep Serupa